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打開海虹，里面的黑絮就是海虹的內(nèi)臟。你只需要用手去除黑色的污垢，然后就可以吃了。海虹的清潔方法很簡(jiǎn)單。買了這種食物后，你需要把它放在一個(gè)裝滿水的盆子里，加入適量的水，然后加入2-3勺食用鹽。適量比較好，不要太多也不要太少。
等了兩個(gè)小時(shí)，我看到海虹差點(diǎn)吐出臟東西。這個(gè)時(shí)候我可以用淡水洗。洗完后，如果看到海虹表面還是臟的，可以再刷一遍，這樣吃起來更舒服。
吃貝類食物時(shí)，一定要從清潔、烹飪等幾個(gè)方面入手。貝類食物不能吃內(nèi)臟，因?yàn)檫@類生物吸收重金屬等污染物，很容易在貝類內(nèi)臟中積累，肌肉中重金屬含量相對(duì)較低。所以建議貝類食物只吃肌肉部分。
選擇貝類食物時(shí)，最好選擇外觀干凈光滑的貝類食物，而不是外觀凹凸不平的牡蠣和扇貝，這樣的貝類相對(duì)污染較少。
吃貝類的時(shí)候要充分加熱，用鹽水浸泡，讓它把臟東西吐出來。
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