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如果炸好的南瓜條里沒有面包屑，可以選擇不放，也可以選擇找一片吐司在冰箱里冷凍一晚，然后拿出來，撕下邊緣，用手捏成面包屑。
面包糠是一種用途廣泛的食品添加劑，用于油炸食品的表面。這種食物是通過去皮、切片、恒溫干燥和粉碎烤面包制成的。所以家里沒有面包糠，可以自己做。
油炸南瓜條是以南瓜和雞蛋為主要原料制成的菜肴。這種食物嘗起來很甜，很受孩子們的歡迎。
炒南瓜片之前，一定要放。南瓜洗凈，去皮，去掉中間的瓢，切成小條，這樣炒的時(shí)候南瓜就可以加熱均勻，容易熟了。
炒南瓜條的時(shí)候，所用的面粉一定要含水量低，這樣做出來的南瓜條才會更脆。面粉中可以加入一點(diǎn)發(fā)酵粉和鹽，這樣南瓜條就更美味了。
南瓜條炒的時(shí)候一定要小火慢炒，這樣里面的南瓜才松軟可口。如果你喜歡含糖的食物，你可以在面粉中加入糖，這樣油炸的南瓜條味道會更甜。
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