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洋蔥圈里有洋蔥。洋蔥圈，顧名思義，是一種以洋蔥為主要原料的油炸食品。黃色洋蔥通常用于這種食物，因為這種洋蔥更甜，味道更好。做洋蔥圈需要洋蔥、鹽、雞蛋、面包屑、黑胡椒、玉米油、玉米淀粉等原料。
洋蔥圈需要用玉米淀粉包裹，這樣炒出來的顏色會更好看。做洋蔥圈的時候要注意油溫的控制。油溫太高，里面的洋蔥會被炒，這樣做出來的洋蔥圈會很好吃。如果在外面炸，味道也不好，一定要控制好油溫，讓洋蔥圈受熱均勻。
如果控制不了油量，可以選擇鍋里炸洋蔥圈，這樣味道更好。
做洋蔥圈的時候，需要加一些雞蛋和面包屑。加雞蛋可以讓洋蔥裹起來味道更好，面包屑可以讓洋蔥圈外層更好看。
做洋蔥圈需要加黑胡椒，可以減少洋蔥的刺鼻味道，讓洋蔥圈更好吃。
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