噴灑酒精的蔬菜可以吃，但需要清洗干凈才能吃。酒精是生活中常見的消毒劑，用途廣泛。
需要注意的是，雞蛋經(jīng)過酒精消毒后，雞蛋的保存時間會大大縮短，消毒后的雞蛋要短時間食用。
一般來說，蛋殼表面有一層保護膜，用酒精消毒后會被破壞，外面的細菌更容易進入雞蛋，但保存時間會縮短。
另外需要注意的是，酒精不能擦皮具。一般來說，酒精多為有機溶劑，皮具表面的漆皮極易溶解而受損。
還有，用酒精洗手可以消毒，但是不推薦，因為酒精可以溶解脂肪，脂肪會溶解皮膚里的脂肪。
在日常生活中，尤其是在封閉環(huán)境中，使用酒精消毒時，不建議使用噴霧消毒，因為酒精是易燃易爆物質(zhì)。
一般來說，高濃度酒精消毒時，消毒效果不好，特別是100%酒精，勾兌后要用。
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