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建議用熱水煮年糕。做年糕需要燒開水，然后放入年糕，煮三分鐘左右。年糕在日常生活中很常見。這種食物是中華民族的傳統(tǒng)食物，歷史悠久。

中國有很多吃年糕的方法。不同地方做的年糕味道不一樣，但是大部分食物都是甜的。

年糕有紅、黃、白三色，象征金銀。又叫“年糕”，與“年糕”諧音。吃這種食物意味著一年比一年好。

還有一個關(guān)于年糕的古老傳說。傳聞很久以前，有一個叫年的妖怪，常年生活在深山密林中。饑餓時，它吃其他動物來充饑。在嚴冬，大多數(shù)動物躲起來睡覺。年餓了，下山傷人。后來人家知道了，就不出門了。當年找不到食物吃時，他們開始用人們吃的食物來充饑。后來為了避免年糕，人們把這種食物做成特殊的糕點，就是我們現(xiàn)在做的年糕。

據(jù)悉，這種年糕原本是一種谷物棒，這種谷物棒是高制作的，所以被稱為“年糕(諧音高)”。