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單麥芽指的是一種酒，就是威士忌。單麥芽威士忌是指完全由發(fā)芽大麥在同一個釀酒廠釀造并在同一個釀酒廠蒸餾而成的威士忌。這種威士忌需要在蘇格蘭的橡木桶中陳釀三年以上。
威士忌是一種43度左右的烈性蒸餾酒，由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物經(jīng)發(fā)酵蒸餾而成。
單一麥芽威士忌的風格大相徑庭，這取決于泥炭烘干的酒廠所處的地理位置，決定了威士忌的口感。
泥煤味是所有威士忌的特點，單純小麥威士忌也有這種味道，也可能有花、蜂蜜、水果、木頭等氣味。
威士忌喝了可以直接喝。這是比較直接的喝法。倒入杯中，靜靜感受威士忌的原味。
加水是喝威士忌最受歡迎的方式，甚至在蘇格蘭也很常見。很多人認為威士忌加水可能會影響其口感，但這其實是為了減少酒精對氣味的過度刺激。
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