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蘋果香蕉和小香蕉不一樣，小香蕉更短更粗，小香蕉比蘋果香蕉小。蘋果香蕉也有淡淡的蘋果香，果肉飽滿、緊實。小米香蕉的皮比蘋果香蕉薄，味道更細膩。
小米香蕉的外形和小時候普通香蕉差不多。它的體積比較小，肉呈乳白色，質(zhì)地很緊，所以吃起來軟糯。
蘋果香蕉的外觀也很小很圓。不成熟的時候是綠色，成熟了就變成鮮黃色。而且外皮有淡淡的粉紅色，外皮很少有黑點。
無論是小米香蕉還是蘋果香蕉，其營養(yǎng)價值都和普通香蕉差不多，屬于高熱量食物，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。，以及微量元素和維生素。
香蕉富含銅，銅是人體必需的微量元素，在血液、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)中起著重要作用。許多組織和器官需要銅來參與它們的運作和發(fā)育。
香蕉還富含膳食纖維，增加腸胃蠕動，改善便秘。當然，吃少量的香蕉可以改善便秘，但是吃多了胃的負擔會增加，反而會引起消化不良。
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