說(shuō)到臘月初八那就少不了要有些習(xí)俗要引起大家的注意，其中在臘八節(jié)喝臘八粥就是一種習(xí)俗，那2021年臘八節(jié)喝臘八粥是什么說(shuō)法，在臘八節(jié)還有些什么習(xí)俗呢，臘八粥是臘月哪一天喝，這個(gè)傳說(shuō)是什么，接下來(lái)大家就隨見(jiàn)聞坊小編一起了解看看~

2021年臘八節(jié)喝臘八粥是什么說(shuō)法

對(duì)于吃臘八粥這一習(xí)慣，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃臘八粥不過(guò)午。有句俗語(yǔ)叫“早食粥來(lái)年糧食早收”。因此有臘八粥過(guò)午不食的傳統(tǒng)。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。

吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，即是好兆頭。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

臘八節(jié)的暖心祝福

1、臘八節(jié)到了，愿你每天用大海的胸懷面對(duì)；用小豬的感覺(jué)熟睡；用南非的陽(yáng)光曬背；用蓋茨的美元消費(fèi)；用布什的千金買醉；用拉登的方法逃稅。天天開(kāi)心！

2、從未做過(guò)賊，卻想偷個(gè)幸福給你！從沒(méi)坑過(guò)人，卻想騙個(gè)快樂(lè)給你！從未害過(guò)誰(shuí)，卻想拐個(gè)開(kāi)心給你！從沒(méi)賴過(guò)誰(shuí)，卻想搶個(gè)平安給你！祝臘八節(jié)快樂(lè)！

3、祝你臘八喜氣洋洋，滿面陽(yáng)光燦爛，愛(ài)情揚(yáng)眉吐氣，事業(yè)洋洋得意，晦氣揚(yáng)長(zhǎng)而去，萬(wàn)事陽(yáng)關(guān)大道，來(lái)年一旺向前！

4、歲末甫至，福氣東來(lái)，鴻運(yùn)通天。否極泰來(lái)時(shí)重伸鯤鵬之志，惜時(shí)勤業(yè)中展君無(wú)限風(fēng)采。祝新年吉祥，財(cái)運(yùn)兩旺！

臘八節(jié)的習(xí)俗

1、吃臘八粥

關(guān)于臘八，大家最為熟悉的風(fēng)俗就是吃粥了，因?yàn)閭髡f(shuō)的緣故，大家會(huì)用八種谷物混合在一起熬粥，比如大米、綠豆、紅豆等等。而且熬好的粥，最好能在中午之前分給周圍的鄰居。在古代有些富裕人家，還會(huì)熬臘八粥施舍給周圍的群人，以此來(lái)積德行善，期望將來(lái)能夠有的好的回報(bào)。

2、吃臘八面

我國(guó)南北慶祝臘八的方式不一樣，南方人比較講究，吃的都是精致的谷物。而北方的大米比較少，并且主要以面食為主。所以人們就會(huì)用面粉加上各種蔬菜，以及果品做成臘八面，到了節(jié)日這一天給全家人吃，寓意著來(lái)年食物豐富不用忍饑受餓。

3、臘八吃冰塊

在北方的有些地區(qū)，臘八還有吃冰塊的習(xí)俗。人們會(huì)在臘八的前一天，裝一碗干凈的水放置，到了第二天碗里的水就會(huì)結(jié)冰，家人們將這碗冰吃下去。這個(gè)習(xí)俗的由來(lái)也是有說(shuō)法的，從前的人們認(rèn)為臘八這一天如果吃冰，將來(lái)一整年肚子都不會(huì)疼。當(dāng)然這種說(shuō)法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，甚至有些不合理，有人認(rèn)為這只不過(guò)是古人為了讓后人記住糧食的重要性，督促人們要努力勤勞，否則就只能吃冰。

4、腌制臘八蒜

有些地方還有腌制臘八蒜的習(xí)俗，也會(huì)在這一天吃泡蒜。這個(gè)習(xí)俗的由來(lái)，是因?yàn)楣艜r(shí)候催債的大多在年底上門，臘八也就到了快被討債的日子?！芭D八蒜”諧音“臘八算”，意指有外債被欠的人應(yīng)該上門去討債，而欠債的人則應(yīng)該準(zhǔn)備好如何與債主算錢。不過(guò)現(xiàn)在這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)逐漸被人們忘記，對(duì)于臘八，大部分人的印象也只停留在吃臘八粥上。

臘八粥的傳說(shuō)

傳說(shuō)一：臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在監(jiān)牢里受苦時(shí)，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧，把這些東西熬成了粥。因那天正是臘月初八，朱元璋便美其名日這鍋雜糧粥為臘八粥，美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

傳說(shuō)二：據(jù)說(shuō)臘人粥傳自印度。宗教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦的折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，便合棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月初八在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年的苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。