百香果,又稱蛋果,是西番蓮科西番蓮屬的草本藤本植物。由于番石榴、芒果、香蕉等水果的香氣,俗稱百香果。百香果主要有兩種吃法。一種是將百香果切開,挖出里面的袋子直接使用;第二,擠成汁。建議選取3種百香果為原料,加入200ml水和少許糖,然后放入榨汁機。
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