我第一次喝伏特加是在俄羅斯。到了才不到一個月,見了兩三個朋友就去酒吧大膽的嘗了一口伏特加。毫不驚訝地吞下一小杯。感覺像吃了醫(yī)用乙醇,更別說沒味道了。伏特加大概給我的第一印象是它像酒精一樣存在。
直到了解了這里的生活,習慣了俄羅斯人的態(tài)度,我才開始明白,正是伏特加的“純度”讓它成為許多雞尾酒的基酒;正是伏特加的“純度”讓它與我們應該有的各種零食兼容。伏特加的可變性、靈活性和適應性與民族性格非常相似。伏特加在俄語中叫“гоаса”,是“水”字中愛的一種小形式。因此,俄羅斯人把伏特加視為“生命之水”。伏特加是這個國家的靈魂。
伏特加怎么喝
記住,伏特加不要慢慢品嘗。喝伏特加的正確方法是快速吞咽,并立即吃一些零食。
當然這只是一般情況。也可以先大吃一頓再喝,這樣可以保證胃有足夠的承受能力。在這種情況下,不容易喝醉?;蛘吆戎昂炔簧儆谝患觼龅穆捷驕厮?,對保護身體有極好的效果。
伏特加冷藏后味道更好!當然溫度不要太低,10-12度最好。
此外,你可以在伏特加中加入一些糖,這樣可以減少伏特加的苦味。酒吧里有很多果味酒,目的是增加伏特加的口感,但是價格貴。所以,如果你想花更少的錢去品嘗味道更好的伏特加,糖是個不錯的選擇。
我們應該喝伏特加小吃嗎
通常人們會吃各種腌制品,腌制品,酸黃瓜,酸菜,臘肉等。伏特加,但遠不止這些,還有許多精彩和不可思議的搭配!
1.伏特加+鯡魚
有時間的話最好不要買魚罐頭,盡量選一整條新鮮的鯡魚自己腌制。當然,如果覺得太麻煩,可以用烏魚魚子醬代替。
2.伏特加+牛奶殘渣
把奶渣涂在面包上,搭配伏特加會有不一樣的效果!如果覺得奶渣太干,可以加點蛋黃醬。
3.伏特加+西瓜
聽起來可能有點“黑”,但這是克里米亞人“發(fā)明”的經(jīng)典伏特加搭配。西瓜具有利尿功能,可以幫助人體盡快排出體內有害物質。況且西瓜的甜味只是伏特加苦味的組合,這樣的搭配應該不會太和諧!
暫時先介紹這么多伏特加搭配,還有更多有趣新穎的搭配等著你去發(fā)現(xiàn)!
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