土豆燉茄子
軟爛的燉土豆,配茄子,上桌超級!
物料清單
材料
紫茄子
2件
馬鈴薯
2.
材料
小米辣椒
4.
大蒜
2個閥門
食用油
5毫升
鹽
2克
白糖
2克
白胡椒
適量的
淡醬油
5毫升
麻油
適量的
食譜詳情
第1步,共9步
食物準備
第2步,共9步
小米椒切碎,蒜頭拍平,土豆去皮切塊,洗凈的茄子切條切蔥
步驟3/9
將油倒入鍋中,炒辣椒和大蒜
第4步,共9步
然后加入土豆片和番茄條,翻炒均勻
步驟5/9
免費煙,白胡椒,白糖
第6步,共9步
然后倒入清水,不放茄子和土豆
步驟7/9
水燒開后,轉中火慢慢燉至土豆茄子軟爛;加鹽調味(如果水多,開大火收汁,湯不需要完全晾干)
步驟8/9
烹飪前放入芝麻油和蔥花
第9步,共9步
好好享受吧
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