冷凍庫是新鮮冷凍食材經(jīng)營企業(yè)必備的工具，可以更好地制作食材的保存時間和銷售商，從而提高營業(yè)收入。

夏天周圍氣溫高，賣蔬菜、水果、生肉類少不了冷凍室，冬天我國部分地區(qū)的溫度在10以下，這時冰箱沒有用，閑置著。

冬天的冷凍庫閑下來后不需要保養(yǎng)。還要怎么保養(yǎng)？

如果要長期使用冷凍庫，除了選擇質量好的大品牌外，還需要在日常使用過程中維護冷凍庫，以便更好地服務冷凍庫。閑置冰柜的護理，采取以下幾項措施不僅可以提高使用舒適度，還可以延長冰柜的使用壽命。

第一步：除冰、除塵、消毒和殺菌

先切斷電源后打開冷柜門，等到柜內(nèi)霜完全融化后，在柔軟的棉布上蘸上洗衣粉或其他中性洗滌劑，將內(nèi)外徹底清洗干凈，然后用清水擦拭干凈，再用酒精或2%的環(huán)氧酸溶液噴灑消毒，自然干燥后關閉柜門。風扇、冷凝器位置、電路位置可以根據(jù)干毛巾和風筒清除灰塵。

第二步：取下封條，清洗干凈。

冰柜的文封都設計成可以拆下來，沿著文封和文體的邊緣輕輕拉動邊角，用手指沿著縫隙取下文封一周，用洗滌劑或中性洗滌劑清洗干凈后，用清水沖洗剩下的洗衣粉，最后文封自然干燥后，在文封上均勻涂抹少量活石粉，重新安裝到位，可以有效防止文封粘在文身上。(大衛(wèi)亞設，Northern Exposure(美國電視劇)，Northern Exposure)。

第三步：遠離熱源的合理布局

將冰箱放在干燥通風良好的平地板上，避免用陽光直射和通風不好的塑料薄膜覆蓋。水蒸氣聚集后，很容易發(fā)生電器零部件和箱子的腐蝕。

第四步：定期開機，運行30分鐘左右

半個月或一個月開一次電，運行30分鐘左右，壓縮機運行后引導制冷劑循環(huán)，防止長時間沒電的腐蝕碎屑損壞壓縮機。同時，可以及時啟動電器零部件，延長冷藏的使用壽命。(大衛(wèi)亞設)。