以埃米特電動壓力鍋產(chǎn)品為例

一、結(jié)構(gòu)分類

1、機器類型

2、計算機型。

二、產(chǎn)品部件名稱和拆卸

1、鍋蓋組件：

防阻塞罩組件：

這個組件的作用：防止食物從快速排氣和排氣管排出的排氣管在工作中漏氣的原因有兩個。

1)、排氣管磨損

2)、排氣管密封老化和損壞

負壓閥組件：

此組件的角色：

1)、壓力鍋工作時排出冷空氣。

2)、有壓力時請鎖上蓋子。

該組件在操作過程中泄漏的原因如下：

1)、負壓閥密封老化或損壞。

2)、浮閥密封舊損壞或異物附著。

推桿總成：

該零部件的作用：當壓力鍋有壓力時，浮閥會上升并鎖住蓋子。該組件在操作過程中泄漏的原因如下：

1)、推桿運動不順暢

2)、推桿變形影響浮閥的正常上升。

2、去除鍋蓋的步驟。

鍋蓋分解步驟如下。

1)、拆下鎖蓋上的兩個螺釘

2)、卸下方向盤套。

3)、拆卸排氣管組件

4)、拆卸手柄螺釘。

5)、整理手柄，卸下蓋子。

鋼圈和密封圈

鋼圈和密封圈屬于內(nèi)部膽汁密封組件，該部件泄漏的原因如下：

1、鋼圈變形

2、密封件陳舊、壞、破損、變形或附著異物。

限制閥組件：

/>

此組件為限壓安全裝置，造成此組件漏氣的原因有：

1）、壓力超過90KPa

2）、卡簧變形

3）、頂針磨損或與排氣管不垂直

3、鍋體組件

?電腦型內(nèi)部部件：

?機械型內(nèi)部部件：

發(fā)熱盤結(jié)構(gòu)

1、壓力控制組件由此３組分別是２片碟簧，２片不銹鋼墊片組成的彈性裝置

2、探頭組件分別由探頭、探頭座、探頭蓋板、探頭彈簧、探頭壓板、熱傳感

器組成

控制板組件

?機械型控制件：

機械型電路圖

電腦型電路圖

一指降壓泄壓結(jié)構(gòu)

利用排氣壓桿，壓迫浮子產(chǎn)生間隙排氣，產(chǎn)生該裝置漏氣的原因有以下幾個方面：

１、壓桿安裝不好，影響浮子上升密封

2、排氣壓桿變形、卡死

電壓力鍋技術(shù)參數(shù)

三、常見故障分析 與排除

（一）、鍋體周邊漏氣

1、原因：內(nèi)膽翻邊變形,導(dǎo)致密封不良.

檢查及解決辦法：目視內(nèi)膽邊緣，檢查有無變形，輕微變形可用工具校正，嚴重變形需更換內(nèi)膽

2、原因：內(nèi)膽與內(nèi)罩相對高度偏低,導(dǎo)致密封不良.

檢查及解決辦法：用游標卡尺測量內(nèi)膽邊至內(nèi)罩邊的高度，如小于１2MM，則說明高度不夠，可在發(fā)熱盤三個放碟簧的腳上加放一片墊片,使其達到12MM-13.5MM的相對高度.

3、密封圈破損或有異物粘附.

檢查及解決辦法：目視密封圈四周，檢查有無不干凈或破損，發(fā)現(xiàn)后需更換密封圈。

4、原因：鋼圈變形,密封圈裝配位置偏移或密封圈未裝配到位強行合蓋.

檢查及解決辦法：目視鋼圈及密封圈是否按正確的要求安裝到位。

5、原因：超壓泄壓：

檢查及解決辦法：首先檢查壓力開關(guān)是否能正常閉合，第二步取下限壓閥，用壓力表測量，測量斷開時的壓力值是否超過規(guī)定壓力，第三步檢查保溫器是否失靈。

壓力開關(guān)的調(diào)校方法：將壓力表置于排氣管上方，接通電源，壓力鍋正常加熱升壓至壓力開關(guān)斷開跳至保溫燈亮，讀出此時壓力，當壓力低于55KPa時，說明鍋內(nèi)壓力過低，用小羅絲刀逆時針調(diào)至55KPa斷開，當壓力超過65KPa時說明壓力過高，用小羅絲刀順時針調(diào)至55KPa斷開．

（二）、煮飯燒焦

1、壓力鍋漏氣：

檢查：限壓閥（限壓閥、限壓閥密封圈、排氣管及限壓閥頂針）浮子閥鍋蓋密封圈、鋼圈、內(nèi)膽(邊緣變形、底部變形)

2、計時器 ：

檢查壓力開關(guān)斷開時計時器是否開始計時（指鍋內(nèi)密封狀態(tài)時）

3、保溫溫度高：

用溫度計檢查保溫時鍋內(nèi)溫度是否在規(guī)定范圍

4、發(fā)熱盤

檢查發(fā)熱盤是否變形造成上沖壓力大

５、起控壓力高：

用壓力表測量是否在規(guī)定壓力范圍內(nèi)工作

6、回程壓力小：

指壓力開關(guān)斷開時至接通壓力開關(guān)所產(chǎn)生的壓力差，如斷開時為55KPa，接通時為45KPa，此時的回程壓力為：10KPa，正常的回程壓力為：10 -18KPa

（三）、飯煮不熟

1、起控壓力低。用壓力表檢查

2、保壓時間短(旋鈕位置不當)

3、內(nèi)膽變形

4、發(fā)熱盤變形

5、限溫值低。指壓力開關(guān)未斷開時，限溫器斷開計時器開始計時。

（四）、電腦型故障代碼

E1：傳感器斷路(探頭座上連接導(dǎo)線)

E2：表示傳感器短路

E3：超溫

E4：壓力開關(guān)失靈 (壓力開關(guān)上二根黑色線為信號線)

（五）、不加熱(通電后轉(zhuǎn)保溫)

?1 發(fā)熱盤壞(用萬用表檢測) 4L:50Ω 5L:55Ω 6L:60Ω

?2 熔斷器壞(用萬用表檢測)

?3 內(nèi)部線脫落(目測)

?4 限溫器壞(用萬用表檢測) 跳簧頂死(處于斷開狀態(tài))

?5 保溫器壞(用萬用表檢測)

?6 壓力開關(guān)壞(用萬用表檢測)

（六）、開合蓋困難

?1 鍋蓋變形、內(nèi)罩變形、

?2 鋼蓋沉頭螺絲ST2.9×12未打緊

?3 密封圈未安裝好

?4 內(nèi)膽與內(nèi)罩相對高度偏高

?5 推桿螺絲長

?6 連板推桿變形(滑動困難,推桿卡死不順暢)

?7 底座螺絲未打緊