自動豆?jié){機(jī)采用微機(jī)控制技術(shù)，具有粉碎、加熱、沸騰、防止溢出、保護(hù)缺水等功能，實(shí)現(xiàn)制漿自動化，是現(xiàn)代生活中制作早餐的理想廚房用品。

歐陽豆器官

以歐陽JYDZ-8型豆?jié){機(jī)為例，該機(jī)由電源電路、控制電路、電機(jī)、加熱管等組成，如圖11-2所示。

1.電源和大氣控制電路

通電，220V市電電壓通過變壓器B輸出12V交流電壓，該電壓通過D1 ~ D4橋接器整流，然后通過C1、C2濾波器產(chǎn)生14V直流電壓。這種14V電壓不僅為繼電器的線圈和蜂鳴器供電，還通過三級調(diào)節(jié)器78L05輸出5V電壓，通過C3、C4濾波器為CPU(SH66P20A)的[14]腳供電。CPU通電后開始工作。[1]腳電位低水平，5V電壓通過R15為電源指示燈LED供電，CPU的[13]腳輸出蜂鳴器驅(qū)動信號經(jīng)過R7限制流，通過V2反向放大后，蜂鳴器發(fā)出。

2自動跳動控制電路

杯子里有水，在大氣狀態(tài)下按下啟動按鈕后，CPU檢測到[7]腳從高電平變?yōu)榈碗娖?，然后從[12]腳輸出高電平壓力驅(qū)動信號。該信號通過R8限制流通過V3，并向繼電器K2的線圈提供電流，吸收K2內(nèi)的接觸K2-1。加熱約8min后，水溫超過84，溫度傳感器的電阻就會減少，從而提高CPU [2]腳提供的電壓。CPU將此電壓值與存儲在內(nèi)存中的溫度/電壓數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，確定加熱溫度是否達(dá)到要求后，控制[12]發(fā)輸出低電平控制信號，[11]發(fā)輸出高電平控制電壓。[12]腳輸出的低水平控制信號阻止了V3，解除了繼電器K2的觸點(diǎn)，加熱管道停止加熱。[11]腳輸出的高電平控制電壓通過R9限制流使驅(qū)動管V1通，繼電器K1的線圈有電流流動，接觸K1-1嚙合，使電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)，開始吃草。4次(每次15秒)跳動后，CPU的[11]腳電位變?yōu)榈碗娖?，V1結(jié)束，馬達(dá)停止跳動。跳動結(jié)束后，CPU的[12]腳再次輸出高平電壓，K2的觸點(diǎn)被吸收，加熱管繼續(xù)加熱，直到豆?jié){首次沸騰，泡沫溢出，接觸到防溢出電極為止。CPU的[18]腳電位變?yōu)榈碗娖?，檢測到該電平后，CPU的[12]腳輸出低電平電壓，切斷V3，停止加熱。紙漿泡沫下降并離開溢出電極后，CPU的[18]腳電位再次變?yōu)楦唠娖?，CPU的[12]腳輸出高電平電壓，加熱管道再次開始加熱，因此多次防溢出沸騰，累計15min后CPU的[12]腳輸出低電平重復(fù)。同時控制[13]腳輸出脈沖信號、V2放大后驅(qū)動蜂鳴器報警、[1]腳輸出脈沖信號，使指示燈閃爍，使自動跳動結(jié)束。

圖11-2 歐陽JYDZ-8英寸豆?jié){機(jī)電路

在詢問紙漿的情況下，電機(jī)工作時間由CPU的[16]腳外部的R2、C8(不是在電路中繪制的)充電時間常數(shù)確定。手動跳動控制

如果需要單獨(dú)加熱，首先按加熱鍵預(yù)設(shè)加熱程序，然后按啟動鍵檢測CPU為[9]、[7]腳為低電平，然后控制[12]腳輸出高電平控制信號，分別加熱V3傳導(dǎo)、繼電器K2內(nèi)的觸點(diǎn)吸收、加熱管道。再次按加熱鍵，CPU檢測到[9]腳的低電平后，控制[12]腳的輸出低電平電壓，從而阻斷V3，停止加熱。

需要單獨(dú)跳動時，首先按電機(jī)鍵預(yù)設(shè)電機(jī)運(yùn)行次數(shù)，然后按啟動鍵檢測CPU為[8]、[7]腳低平，然后控制[11]腳輸出高平，輸出V1傳導(dǎo)，吸收繼電器K1的觸點(diǎn)，電機(jī)開始旋轉(zhuǎn)，執(zhí)行跳動。

4.抗干燥燃燒保護(hù)

如果杯子內(nèi)沒有水，或者水掉到水位線以下，水位探頭就不能接觸水，CPU的[17]腳電位變?yōu)楦唠娖剑琜13]腳輸出報警信號。該信號通過V2放大后，讓蜂鳴器長時間響，機(jī)器自動停止加熱，防止加熱管道過熱損壞，并提供防干燥保護(hù)。

5.常見故障排除

(1)無法正常工作，指示燈不亮

如果不工作，指示燈不亮，則表示該機(jī)器沒有市電輸入、電源電路或微處理器電路異常。此故障診斷過程如圖11-3所示。

(2)指示燈亮起，但不能加熱

指示燈亮起但不加熱，表示啟動鍵、CPU、加熱管道或供電電路異常。此故障診斷過程如圖11-4所示。

圖11-3不加熱，指示燈不打開故障診斷過程

圖11-4指示燈亮起，但不加熱故障診斷過程

(請參閱)

3)能加熱，但不打漿

能加熱，但不能打漿說明溫度檢測電路、電機(jī)或其供電電路異常。該故障的檢修流程如圖11-5所示。

(4)加熱時有泡沫溢出

加熱時有泡沫溢出說明漿沫檢測電路、加熱管供電電路異常。該故障的檢修流程如圖11-6所示。

(5)通電后，蜂鳴器就長鳴

通電后蜂鳴器就長鳴說明水位檢測電路異常。主要檢查水位探針是否銹蝕，接線是否開路;若它們正常，則需要檢查CPU。

(6)不加熱，直接打漿

不加熱，直接打漿說明溫度檢測電路或CPU異常。若CPU的[2]腳為高電平，則檢查溫度傳感器、分壓電阻R14;若為低電平，則說明CPU異常。

圖11-5　能加熱，但不能打漿故障檢修流程

圖11-6　加熱時有泡沫溢出故障檢修流程

美的豆?jié){機(jī)

以美的DG13-DSA型豆?jié){機(jī)為例，該機(jī)由電源電路、控制電路、電機(jī)、加熱管等構(gòu)成，如圖11-7所示。

1.電源電路

接通電源，220V市電電壓經(jīng)C1濾除高頻干擾脈沖，再經(jīng)變壓器T1降壓輸出12V交流電壓，該電壓通過整流堆B1橋式整流，再通過C2、C3濾波產(chǎn)生12V直流電壓。該12V直流電壓不僅為繼電器K1、K2的線圈供電，而且經(jīng)三端穩(wěn)壓器Q3(7805)輸出5V電壓。5V電壓通過C14、C4、C15濾波后，加到CPU(ST62T09C6)的[1]腳，為它供電。

市電輸入回路的壓敏電阻用于市電過壓保護(hù)，以免市電升高時，導(dǎo)致變壓器等元件損壞。

2.微處理器電路

CPU(ST62T09C6)得到供電后，它內(nèi)部的振蕩器與[3]、[4]腳外接的晶振TX和移相電容C7、C8通過振蕩產(chǎn)生4MHz的時鐘信號。該信號經(jīng)分頻后協(xié)調(diào)各部位的工作，并作為CPU輸出各種控制信號的基準(zhǔn)脈沖源。同時，CPU內(nèi)部的復(fù)位電路通過[7]腳對電容C9充電，使[7]腳在開機(jī)瞬間產(chǎn)生一個由低電平到高電平變化的復(fù)位信號。低電平的復(fù)位信號使CPU內(nèi)的存儲器、寄存器等電路清零復(fù)位后，[7]腳變?yōu)楦唠娖?，CPU開始工作。

CPU工作后，從[18]腳輸出的高電平控制信號經(jīng)R9限流使電源指示燈D9發(fā)光，從[16]腳輸出蜂鳴器驅(qū)動信號，使蜂鳴器S發(fā)出“嘀”的一聲，表明電路進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。

圖11-7　美的DG13-DSA型豆?jié){機(jī)電路

3.打漿控制

杯內(nèi)有水且在待機(jī)狀態(tài)下，按下啟動鍵，CPU檢測到[14]腳由高電平變成低電平后，從[17]、[19]腳輸出高電平驅(qū)動信號。[19]腳輸出的高電平電壓經(jīng)R10使加熱指示燈D8發(fā)光，表明該機(jī)處于加熱狀態(tài)。[17]腳輸出的高電平電壓通過R3限流使驅(qū)動管Q2導(dǎo)通，為繼電器K2的線圈提供電流，使K2內(nèi)的觸點(diǎn)吸合，加熱管開始加熱。當(dāng)水溫達(dá)到80℃后，溫度傳感器的阻值減小，為CPU的[15]腳提供的電壓升高。CPU將該電壓值與內(nèi)存中存儲的溫度/電壓數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，判斷加熱溫度達(dá)到要求后，控制[17]腳輸出低電平控制信號，[11]腳輸出高電平控制電壓。[17]腳輸出的低電平控制信號使Q2截止，繼電器K2的觸點(diǎn)釋放，加熱管停止加熱。[11]腳輸出的高電平控制電壓經(jīng)R2限流使驅(qū)動管Q1導(dǎo)通，繼電器K1的線圈中有電流流過，它的觸點(diǎn)吸合，使電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)，開始打漿。打漿需要4次，每次打漿電機(jī)運(yùn)行20s，停10s。當(dāng)CPU的[11]腳電位變?yōu)榈碗娖綍r，Q1截止，電機(jī)停轉(zhuǎn)，打漿結(jié)束。打漿結(jié)束后，CPU的[17]腳再次輸出高電平電壓，使K2吸合，加熱管繼續(xù)加熱，一直加熱至豆?jié){第一次沸騰，漿沫上溢，接觸到防溢電極。此時CPU的[9]腳電位變?yōu)榈碗娖?，CPU的[17]腳輸出低電平電壓，使Q2截止，停止加熱。當(dāng)漿沫回落，離開防溢電極后，CPU的[9]腳電位又變?yōu)楦唠娖?，CPU的[17]腳又輸出高電平電壓，加熱管又開始加熱，如此反復(fù)多次進(jìn)行防溢延煮。當(dāng)打好的豆?jié){煮熟后CPU的[17]腳輸出低電平電壓，停止加熱，[16]腳輸出脈沖信號使蜂鳴器鳴叫2聲，提示用戶豆?jié){可以飲用。

4.防干燒保護(hù)

當(dāng)水量不足，測水電極接觸不到水，CPU的[8]腳電位變?yōu)楦唠娖綍r，[16]腳就輸出報警信號，驅(qū)動蜂鳴器長鳴報警，并自動停止加熱，防止加熱管過熱損壞，實(shí)現(xiàn)防干燒保護(hù)。

5.常見故障檢修

(1)不工作，指示燈不亮

不工作，指示燈也不亮說明該機(jī)沒有市電輸入、電源電路或微處理器電路異常。該故障的檢修流程如圖11-8所示。

圖11-8　不加熱，指示燈不亮故障檢修流程

(2)電源指示燈亮，但不能加熱

電源指示燈亮，但不加熱說明啟動鍵、CPU、加熱管或其供電電路異常。該故障的檢修流程如圖11-所示。

圖11-9　指示燈亮，但不加熱故障檢修流程

(3)能加熱，但不打漿

能加熱，但不能打漿說明溫度檢測電路、電機(jī)或其供電電路異常。該故障的檢修流程如圖11-10所示。

(4)加熱時有泡沫溢出

加熱時有泡沫溢出說明漿沫檢測電路、加熱管供電電路異常。該故障的檢修流程如圖11-11所示。

圖11-10　能加熱，但不能打漿故障檢修流程

圖11-11　加熱時有泡沫溢出故障檢修流程

(5)通電后，蜂鳴器就長鳴

通電后蜂鳴器就長鳴說明水位檢測電路異常。主要檢查測水電極是否銹蝕，接線是否開路;若它們正常，則需要檢查CPU。

(6)不加熱，直接打漿

不加熱，直接打漿說明溫度檢測電路或CPU異常。若CPU的[15]腳為高電平，則檢查溫度傳感器、分壓電阻R1;若為低電平，則說明CPU異常。