因?yàn)楣ぷ鞯脑颍冶环峙涞浇紖^(qū)分公司工作,周一到周五基本上住在分公司宿舍。但是宿舍提供的冰箱真的太難用了。不僅神仙不好,噪音也很大。而且耗電量也很高,各方面的經(jīng)驗(yàn)也不怎么樣。所以我和住在一起的三個(gè)室友一起向公司申請(qǐng)購(gòu)買新冰箱。
宿舍居住人口只有4人,所以所需容積不是特別大,公司預(yù)算有限,所以將容積控制在300升到400升之間。在比較了3個(gè)貨物費(fèi)、數(shù)十個(gè)冰箱后,我們最終購(gòu)買了這款369升漂亮的BCD-369WFPZM(E)法國(guó)多門(mén)冰箱。現(xiàn)在,使用新冰箱快一個(gè)月了,我具體談?wù)勑卤涞氖褂们闆r。
不僅能保持新鮮感,而且鎖水也很強(qiáng)
在買冰箱之前,有人建議不要買風(fēng)冷冰箱。因?yàn)轱L(fēng)冷冰箱通過(guò)冷空氣強(qiáng)制循環(huán)冷卻,冷卻速度快,但食材也容易干燥。但是室友和我每天都要上班,周末又要回家,所以實(shí)在抽不出固定的時(shí)間去冰箱除霜,所以還是選擇了風(fēng)冷冰箱。那這個(gè)冰箱的空氣干燥現(xiàn)象真的很嚴(yán)重嗎?我們決定用鱷梨做實(shí)驗(yàn)。
(放在冰箱內(nèi)部的鱷梨,冷藏前24小時(shí)稱重)
首先把鱷梨切成兩半,其中一半切成52.5克的重量,稱重后,我把它放入冷藏室,放置24小時(shí),觀察結(jié)果。(大衛(wèi)亞設(shè))。
(放在冰箱內(nèi)部的鱷梨,冷藏24小時(shí)后稱重)
24小時(shí)后,我拿出一半的鱷梨重新稱重,這時(shí)它的重量是51.9克。鱷梨損失的水分為0.6g,損失率為1.14%,對(duì)于鱷梨水分容易蒸發(fā)的水果來(lái)說(shuō),這種水分損失速度幾乎可以忽略不計(jì)。
(放在冰箱外部的鱷梨,24小時(shí)前稱重)
(冰箱外的鱷梨放置,24小時(shí)放置后計(jì)量)
為了更直觀的對(duì)比,故意把半個(gè)鱷梨放在普通室內(nèi)環(huán)境下,沒(méi)有開(kāi)空調(diào)或打開(kāi)除濕器,是為了比較兩者之間的差異。(大衛(wèi)亞設(shè),Northern Exposure(美國(guó)電視劇),)這款半鱷梨在第一次剪的時(shí)候重量為39.6克,放置24小時(shí)后重量變成了36.9克,損失的水分為2.7克,損失率達(dá)到了6.82%。
所謂風(fēng)冷冰箱烘干食材,實(shí)際上干燥水分的比例在自然條件下小于食材的蒸發(fā)率。這種結(jié)果可能很多人想不到。
純美強(qiáng),容易奪取
宿舍前面的那個(gè)冰箱,我和室友不敢在里面放好吃的剩菜。因?yàn)槿菀装l(fā)臭,所以我們?cè)谶x擇新冰箱時(shí),重點(diǎn)重視了純美功能。(大衛(wèi)亞設(shè))。
根據(jù)官方數(shù)據(jù),該冰箱采用鉑純美技術(shù),通過(guò)盒子內(nèi)的鉑純美模塊可以釋放大量鉑顆粒,并與循環(huán)的空氣系統(tǒng)一起迅速分散到冰箱內(nèi)部的各個(gè)角落,鉑顆粒有吸附和分解氣味的能力。
這個(gè)功能原理上說(shuō)得通,但不知道有沒(méi)有用,所以選擇了味道好的榴蓮,進(jìn)行了以下測(cè)試。
6"/>榴蓮以果肉的形式放進(jìn)冰箱內(nèi)部,冷藏了一夜后才被取出。榴蓮剛?cè)〕鰰r(shí),冰箱里面的異味還是比較濃的,畢竟密閉空間內(nèi)的空氣并不流通。但過(guò)了半個(gè)小時(shí)之后,當(dāng)我再次打開(kāi)冰箱門(mén)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)這種刺鼻的氣味已經(jīng)明顯減弱,不再像榴蓮剛端出來(lái)時(shí)冰箱的氣味。最后,又過(guò)了半個(gè)小時(shí),當(dāng)我再次打開(kāi)冰箱門(mén)時(shí),無(wú)論用鼻子怎么嗅,也嗅不到榴蓮在冰箱里面殘留的氣味了。
由此可見(jiàn),這臺(tái)冰箱的凈味功能確實(shí)厲害,而宿舍之前的那臺(tái)冰箱,別說(shuō)放榴蓮了,就算放一些剩菜,第二天的味道都特別酸爽。
省電,一天用不了一度電
冰箱是24小時(shí)都要運(yùn)行的家電,所以,電費(fèi)是個(gè)大問(wèn)題,畢竟這涉及使用成本。
因此,我們當(dāng)時(shí)決定買這臺(tái)冰箱也有功耗角度,畢竟這是一臺(tái)搭載了雙變頻系統(tǒng)的冰箱,可以按需制冷,功耗理論上也不會(huì)高。根據(jù)官方的數(shù)據(jù),可知這臺(tái)冰箱每24小時(shí)的耗電量為0.89KWh,通俗說(shuō)法就是每天僅需耗費(fèi)0.89度電。
只看數(shù)據(jù),確實(shí)很讓人心動(dòng),但抱著實(shí)事求是的作風(fēng),我們還是決定用電力插座進(jìn)行一次實(shí)測(cè)。
在我們測(cè)試的24小時(shí)之中,這臺(tái)冰箱的實(shí)際耗電量為0.906KWh,比官方的數(shù)值高出了一丁點(diǎn),差值幾乎可以忽略不計(jì)。這樣的差值結(jié)果,我和我的舍友也都能接受,畢竟官方給出的綜合耗電量肯定是多批次產(chǎn)品多次測(cè)試后取得的平均值,所以在該數(shù)值上下浮動(dòng)都屬于正常現(xiàn)象。
加上我們測(cè)試冰箱耗電量的同時(shí),開(kāi)關(guān)冰箱門(mén)也非常頻繁,冰箱內(nèi)部會(huì)有數(shù)個(gè)短暫升溫期,為了保持冰箱內(nèi)部的恒溫環(huán)境,變頻系統(tǒng)自然就會(huì)加大制冷功率,因此耗電量理論上要比平均耗電量更高一些。
不過(guò),不到1度電的使用成本,確實(shí)幾乎可以忽略不計(jì)了。
空間足,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)
這臺(tái)冰箱的容積有369升,空間雖然不算是特別大,但對(duì)于四人宿舍來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了,我們周末基本上采集一次食材,就可以把冰箱裝滿,吃上一個(gè)星期是絲毫沒(méi)有問(wèn)題的。
冰箱最上層為冷藏室,擁有249升的空間,內(nèi)部還有一個(gè)三檔變溫抽屜跟一個(gè)普通抽屜、兩個(gè)擱架、六個(gè)瓶框,所以,不同類型的食材都可以實(shí)現(xiàn)分區(qū)儲(chǔ)存。下面兩個(gè)直拉式抽屜則屬于冷凍室,因?yàn)槭仟?dú)立的,所以也可以葷素分儲(chǔ),避免串味。我和舍友習(xí)慣一個(gè)抽屜放肉類,一個(gè)抽屜放水餃、湯圓、冰激凌。這樣,既可以避免串味,找起來(lái)也不用翻箱倒柜。
體驗(yàn)總結(jié)
我和我的舍友使用這臺(tái)新冰箱已經(jīng)有一段時(shí)間了,總體來(lái)說(shuō)都非常滿意,它既能凈味,又能保鮮,沒(méi)有噪音,而且免于除霜,從目前的使用情況來(lái)看還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何缺點(diǎn)。如果你近期也有買冰箱的打算,家中的人數(shù)也恰好是三口或者四口,預(yù)算也在這個(gè)區(qū)間范圍內(nèi),那么,完全可以考慮這臺(tái)冰箱,畢竟從我們的實(shí)際體驗(yàn)來(lái)看,它真的很合適。
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