冰箱有兩種溫度設(shè)定方法，一般分為5個位置(1~5)或7個位置(1~7)。齒輪上的數(shù)字越大，冰箱里的溫度也越低。

通常夏天使用低級位置，冬天使用高級位置，春秋使用中間幾個位置。環(huán)境溫度越低，冰箱安裝的溫度也越低。

有些冰箱可以通過顯示屏直接設(shè)置溫度，這個設(shè)置一般設(shè)置冷藏室溫度，冷凍室溫度與冷藏室相關(guān)。設(shè)置范圍，通常為1 ~ 8、1 ~ 10。安裝原則和齒輪一樣，環(huán)境溫度越低，冰箱安裝溫度也越低。

我上面只說了大概的溫度，沒有給出實際數(shù)據(jù)。原因很簡單。因為各地的溫度不同。北京的冬天和廣東的冬天溫度大不相同。東北冬天的室內(nèi)和室外都是兩個世界。因此，用戶必須根據(jù)實際情況確認(rèn)溫度設(shè)置是否合適，然后進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

可以將食物放入冰箱24小時，放入室溫環(huán)境觀察食物狀態(tài)。摸食物的話，溫度太高，證明要降低一點(diǎn)溫度。如果食物在室溫下冒出白煙，則證明設(shè)定的溫度太低，需要提高一點(diǎn)。

環(huán)境溫度不同，我們的觸感也不同。比如同樣是5的東西，夏天摸起來有點(diǎn)涼，冬天摸起來沒那么涼。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure)這就是上面提到的測試原理。

那么為什么環(huán)境溫度越高，安裝的冰箱內(nèi)部溫度也越高呢？主要是因為環(huán)境溫度高，冰箱冷卻速度慢，冷卻速度快，冰箱內(nèi)的安裝溫度太低，冰箱停機(jī)時間會延遲。不僅提高電費(fèi)，冰箱壽命也會降低。

那么為什么環(huán)境溫度越低，設(shè)定的冰箱溫度反而越低呢？因為冰箱檢測了冷藏室溫度，判斷了是否需要開始制冷。冬季使用環(huán)境溫度本來就低——，低于安裝溫度，所以冰箱不會開始制冷。冷藏室里什么都沒有，但冷凍室的溫度絕對達(dá)不到。

為了不讓冰箱冷卻，我們必須降低冷藏室的溫度。但是，目前部分空調(diào)具有溫度補(bǔ)償功能。也就是說，環(huán)境溫度低于設(shè)定溫度時打開補(bǔ)償，使冰箱正常工作?！@時可以根據(jù)實際需求設(shè)定冰箱溫度。