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菠蘿蜜熟透和爛的區(qū)別:它會變軟,但如果它腐爛了,菠蘿蜜會伴隨著腐爛的表現(xiàn),如滴汁和異味。
菠蘿蜜是??拼箨獙僦参?,原產(chǎn)于東南亞的熱帶森林和河岸,在我國臺灣省、福建、廣東、廣西、海南等地均有分布。菠蘿蜜中度耐旱,久旱后常落果,對土壤要求不高。為常綠喬木,樹高10-20米,胸徑30-50厘米。葉子托著莖呈環(huán)狀,痕跡明顯;葉革質(zhì),螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,先端鈍或漸尖,基部楔形,成熟葉全緣;花和果實橢圓形到球形,或不規(guī)則形狀。
菠蘿蜜的垂直分布一般在海拔300米以下。它需要高溫、濕潤、無霜期的氣候,適宜生活在年平均氣溫22-24以上,冷月平均氣溫不低于12,絕對低溫不低于0,積溫7500以上,年降雨量1200-1800毫米的地區(qū),幼苗幼樹對低溫敏感。當輻射型低溫為0時,頂芽和葉片會遭受冷害,當溫度降至-2時,嫩枝會枯萎。平流型低溫發(fā)生時,日平均氣溫9,成年樹凍害嚴重。如1976年冬至1977年春,產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了50多天的陰雨低溫(8.9)天氣,許多植物被凍死。
羅望子的品種有很多種,根據(jù)包裝肉的口感可以分為“干包裝肉”和“濕包裝肉”兩種。前者生長稍慢,但包好的肉大而少,成熟晚,包好的肉干爽滑脆,香甜濃郁。后者適應性強,生長快,但果多而少,早熟,病蟲害少,包裝肉軟,口感甜膩。果實應該無性繁殖以保持優(yōu)良性狀。由于木材腐爛,宜選擇濕包種子,這通常是由種子繁殖。
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