橘子冷凍久了會脫水，蛋白質(zhì)會凝固，產(chǎn)生一些苦味。最好不要吃苦橙，因為它的味道不好，營養(yǎng)價值也不高。橙子需要放在籃子或紙箱里，不能直接放在地上，否則容易腐爛。

為什么橘子冷凍后會變苦。

橙子凍久了會脫水，變得很干。而且橙子里面的蛋白質(zhì)冷凍久了會凝固，橙子的抗菌效果會大打折扣。一些細(xì)菌侵入橘子會使它們變苦。所以橘子不能動太久。

苦橙最好不要吃，因為味道不好，營養(yǎng)價值大打折扣。此外，苦味的橙子食用后會對身體產(chǎn)生不良影響。有些苦橙子可能會被細(xì)菌污染，也會攜帶大量微生物。

一般來說，橙子應(yīng)該放在籃子或紙箱里。橙子需要放在室內(nèi)，遠(yuǎn)離熱源，保持通風(fēng)。但是，它們不能直接放在風(fēng)口，否則橙子可能會被吹干，失去水分。另外，橘子不能直接放在地上，容易腐爛。它們應(yīng)該放在桌子或柜子上。