綠茶的品種有很多，其中較為著名的有江蘇省產(chǎn)的洞庭碧螺春。還有浙江西湖產(chǎn)的西湖龍井，西湖龍井以清明前采制的最佳。產(chǎn)于安徽黃山的黃山毛峰也是綠茶的一種。最后還有被譽(yù)為綠茶之王的”信陽(yáng)毛尖，這些都屬于綠茶一類(lèi)。
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