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桃膠是桃樹自然分泌出來的桃樹油經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)之后制成的一種淺黃色較為粘稠的液體,然后經(jīng)過干燥后,再粉碎成為固體顆粒狀的,簡(jiǎn)單來說,就是一種淺黃色透明的天然樹脂。桃膠在我國(guó)栽培的歷史非常久,且分布的區(qū)域也較廣,在我國(guó)貴州、浙江、山東、湖北、陜西等地都有,其中以貴州的原生態(tài)桃膠最為出名,營(yíng)養(yǎng)豐富。原始桃膠的主要成分是大分子多糖。原始桃膠去除雜質(zhì),經(jīng)過水解、脫色等處理后變?yōu)樾》肿佣嗵蔷褪巧虡I(yè)桃膠。
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