文章主旨：脫脂乳粉是什么可從本文找到詳細的介紹，詳情如下：

今天在喝牛奶的時候，朋友問我脫脂乳粉是什么

脫脂乳粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成的奶粉，除脂肪可降低至1%左右外，其它變化不大，通常為乳白色或淡黃色，具溫和乳香且?guī)鹞丁Ｃ撝榉凼窍葘⑴Ｈ橹械闹窘?jīng)高速離心機脫去，再經(jīng)過濃縮、噴霧干燥而制成。生產(chǎn)1千克脫脂奶粉需用普通牛奶12千克。這種產(chǎn)品脂肪含量一般是不超過2.0%，蛋白質(zhì)不低于32%。脫脂奶粉主要是用作加工其它食品的原料，或是特殊營養(yǎng)需要的消費者食用。