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今天在超市買飲料的時候，朋友問我格瓦斯含酒精嗎
格瓦斯含有酒精，因為格瓦斯是面包干發(fā)酵制成，在發(fā)酵的過程中會產生乙醇等物質，一般市場上的格瓦斯酒精濃度在1%左右，味道酸甜，可以更好的適應消費者。另外，我國含酒精飲品的標注法律法規(guī)規(guī)定，含有酒精的飲料必須要標注酒精度數(shù)。是很受大眾歡迎的軟飲料。另外，在俄羅斯城市，格瓦斯也可以指紅茶菌。該飲料后傳入我國哈爾濱，吉林，新疆的伊犁，塔城，烏魯木齊等地區(qū)。
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