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朋友準(zhǔn)備去黃岡玩,請(qǐng)問(wèn):湖北黃岡有什么特產(chǎn)?

湖北黃岡的特產(chǎn)有武穴酥糖、蟹黃魚(yú)翅、羅田板栗、黃州燒梅、赤壁東坡餅等。

武穴酥糖有香、甜、酥、脆四種特色,制作原料中主要有麻屑、白糖、香條、桂花等,食時(shí)甜酥,骨子雖用飴糖熬制而成。

蟹黃魚(yú)翅是以干豆腐,胡蘿卜,鴨蛋主料制作的菜肴,秋令時(shí)鮮,高檔宴席必備。

羅田板栗與南方其他產(chǎn)地板栗相比,糯性強(qiáng),口感好,是一種綠色食品。

黃州燒梅是湖北黃岡黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),已有一千多年的歷史。

赤壁東坡餅原為黃州赤壁地區(qū)的油炸酥餅,宋代著名文學(xué)家蘇軾貶任黃州團(tuán)副練使時(shí)喜食,后改稱(chēng)此餅為“東坡餅”。

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