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中藥包煎,指的是將湯劑里一些中藥用紗布包好之后再進行煎、煮,即將藥物包于原色稀棉布袋中進行煎煮。這種熬藥方法可以防止中藥中的某些成分對患者造成刺激,同時使藥效盡快融于煎藥的液體中,防止雜質出現(xiàn)。一般來說,適合包煎的中藥有蒲黃、葶藶子、菟絲子、滑石粉、海金沙等。
中藥包煎是什么意思
花粉、細小種子及細粉類藥物應包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黃、葶藶子、滑石粉等;含淀粉、黏液質較多的藥物應包煎,因其易粘鍋糊化、焦化,如車前子等;絨毛類藥物應包煎,因其難于濾凈,混入藥液則刺激咽喉,如旋覆花等。
1、有些含淀粉、黏液質較多的藥物直接入水煎煮,則易使鍋底焦糊,如車前子;2、一些帶毛的藥物直接入煎則毛不易濾過,服時能刺激咽喉,如旋復花;3、一些藥物由于質輕、細小,花粉、細小種子及細粉類藥物應包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黃、葶藶子、滑石粉等;4、易浮于湯液表面,如海金沙。
此外,還必須注意的是,所用布包要大一些,切忌過小,致使難于煎透。若需包煎藥量較大,可分成2個或3個小包,并要在煎煮時增加攪拌次數(shù),以利于水液充分浸泡包內飲片,煎出更多的藥物成分。
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