隨著直播等“互聯(lián)網(wǎng)+”的孵化，誕生了很多“網(wǎng)紅餐廳”。有些消費(fèi)者排隊(duì)幾個(gè)小時(shí)，就是為了買(mǎi)一杯“網(wǎng)紅奶茶”，吃一頓“網(wǎng)紅餐廳”。8月12日，有記者走訪發(fā)現(xiàn)，你排隊(duì)幾個(gè)小時(shí)后買(mǎi)的東西，可能只有假的“網(wǎng)紅”。合肥賣(mài)的70杯網(wǎng)紅奶茶“路交巷”，可能只有一杯是真的。真假“1: 00”兩家店距離小于50米就說(shuō)是“正品”。地點(diǎn):城隍廟安慶路入口東側(cè)外觀:門(mén)牌號(hào)上的店鋪名稱(chēng)由數(shù)字1和繁體字“1: 00”組成，Logo相對(duì)較小。立面安裝透明塑料門(mén)簾，里面是長(zhǎng)約3米的點(diǎn)桌，顧客站在點(diǎn)桌外面可以看到里面全開(kāi)的手術(shù)室。整個(gè)手術(shù)室上方掛有綠色“1分”標(biāo)志。當(dāng)記者走進(jìn)商店時(shí)，他看到整個(gè)商店都亮了。店里有五個(gè)員工，都穿著深綠色的圍裙，戴著透明的塑料口罩，耳朵垂著，每個(gè)人的名字標(biāo)簽都在左胸上。當(dāng)被問(wèn)及是不是正品的小茶葉店時(shí)，店里的工作人員直言不諱地說(shuō)他們家是真的“小茶葉店”，并指出隔壁那家是山寨的?！拔覀兊纳虡?biāo)只是簡(jiǎn)單的一點(diǎn)點(diǎn)，沒(méi)有其他的文字?！?’比較直挺，‘小’的圓圈比較圓，Logo旁邊加了其他商標(biāo)。”店里的工作人員也說(shuō)，“經(jīng)常有顧客認(rèn)為我們是一家人。在他們家買(mǎi)了之后，覺(jué)得味道不對(duì)，打電話(huà)投訴我們店?！拔恢?城隍廟安慶路入口西側(cè)外觀:門(mén)牌上的Logo明顯比前一個(gè)大，數(shù)字1略胖，“點(diǎn)點(diǎn)”是簡(jiǎn)體字。仔細(xì)看，在“1點(diǎn)點(diǎn)”字的右下角，可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)印有“鴻業(yè)”字樣的綠葉圖案。店外四周是半透明的玻璃罩，顧客通過(guò)玻璃罩上的小窗點(diǎn)餐、取餐。記者站在那個(gè)點(diǎn)上，往里看。因?yàn)楣饩€(xiàn)太暗，手術(shù)室看不清楚。店里有兩個(gè)員工，男員工在里面做飲料，女員工負(fù)責(zé)點(diǎn)餐打包。記者注意到，兩家茶葉店的飲料種類(lèi)非常相似，很難區(qū)分名稱(chēng)?！贝蠹叶际且稽c(diǎn)點(diǎn)奶茶。“負(fù)責(zé)訂貨的工作人員說(shuō)，這兩家店都是正品，除了自己店加盟，其他店直接經(jīng)營(yíng)外，沒(méi)有什么區(qū)別。當(dāng)被問(wèn)及原料是否來(lái)自同一個(gè)地方時(shí)，店員沉默了一會(huì)兒，然后說(shuō)不是，說(shuō)他家加入了“鴻業(yè)小”，和隔壁不是一家公司，只是做了一點(diǎn)奶茶，原料都是公司統(tǒng)一準(zhǔn)備的。識(shí)別:官方微信訂購(gòu)小程序可以辨別真假。一個(gè)小茶葉店的工作人員告訴記者，所有官方授權(quán)的小茶葉店都可以在小官方微信點(diǎn)餐小程序上找到店鋪，在線(xiàn)點(diǎn)餐。記者掃完二維碼，進(jìn)入訂購(gòu)小程序，選擇訂購(gòu)界面，定位城市和附近門(mén)店。城隍廟商場(chǎng)附近有三家自選店，城隍廟店只出現(xiàn)了東側(cè)那家。店員還說(shuō)，所有正品店，菜單右上角都會(huì)有“店長(zhǎng)推薦”一欄。由于這一部分會(huì)隨著季節(jié)的不同而調(diào)整，也可以作為消費(fèi)者判斷店鋪真?zhèn)蔚臉?biāo)準(zhǔn)。真假“路交巷”安徽只有一家“山寨店”，曾經(jīng)達(dá)到70多個(gè)地點(diǎn):阜陽(yáng)路中段，百花中學(xué)附近。外觀:為了保持這家茶葉店的門(mén)牌號(hào)與周邊沿街店鋪一致，采用了統(tǒng)一的乳白色門(mén)牌號(hào)。以黑色為底，有一個(gè)立體的“鹿角巷”，沒(méi)有其他文字或裝飾。值得注意的是，門(mén)上掛著“門(mén)面轉(zhuǎn)讓”的字樣。推開(kāi)玻璃，開(kāi)門(mén)進(jìn)店。店里只有老板，和奶吧隔了一個(gè)手術(shù)室。記者看到酒吧里有三個(gè)隔熱的大茶桶和一個(gè)電飯煲。店家解釋說(shuō)電飯鍋是用來(lái)給煮好的黑糖鹿丸保溫的。此外，記者注意到，商店用于盛放準(zhǔn)備好的飲料杯，是路交巷的品牌網(wǎng)紅U型杯。當(dāng)被問(wèn)及是否是真的陸家巷飲品店時(shí)，老板聲稱(chēng)陸家巷不是真的，是一樣的做法，味道相似，只是我們加入的公司不一樣。她說(shuō)，她花了3萬(wàn)元作為開(kāi)辦費(fèi)，在上海的一家公司學(xué)習(xí)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)。原材料由公司準(zhǔn)備，定期從公司購(gòu)買(mǎi)。當(dāng)被問(wèn)及原料是否一致時(shí)，老板說(shuō):“應(yīng)該是一樣的?！薄盁o(wú)非就是紅糖，紅糖，木薯淀粉。我們有一個(gè)400多人的團(tuán)隊(duì)。誰(shuí)的貨多，誰(shuí)就可以轉(zhuǎn)賣(mài)給他人。”老板直言不諱地說(shuō)，她嘗過(guò)其他家的鹿角巷，沒(méi)喝出差別。她相信，如果原料不同，味道也不會(huì)那么相似。地點(diǎn):九世橋街，長(zhǎng)江劇院斜對(duì)面。外觀:純黑的門(mén)牌上掛著又高又細(xì)的“路交巷”兩個(gè)字，后面是一串英文單詞“巷子該喝茶了”。店里掛著兩個(gè)電子屏幕，播放推薦飲料。是一家半開(kāi)放式的街邊小店，兩邊墻壁都裝飾著類(lèi)似紅磚的壁紙。因?yàn)槭前腴_(kāi)放式門(mén)面，站在街上就能看到店里面。飲料的制作、點(diǎn)餐和裝袋由兩名工作人員完成。店里的手術(shù)臺(tái)上，還有一個(gè)保溫的茶桶，下面連著直飲水管?？刂婆_(tái)上方的柜子上，放著各種袋裝原料。右邊的桌子上有幾箱材料。店內(nèi)工作人員表示，他們家是一家正宗的鷺鷥巷飲食店，與之前官方認(rèn)可的“鷺鷥巷包河萬(wàn)達(dá)店”是同一家店。當(dāng)記者問(wèn)成分是否來(lái)自同一家公司時(shí)，工作人員點(diǎn)頭承認(rèn)。同時(shí)她也承認(rèn)，經(jīng)常有人問(wèn)她是不是官方授權(quán)的正品店。”別人不知道，我們家是真的?！白R(shí)別:只直銷(xiāo)，不加盟，不沿街開(kāi)店。據(jù)合肥“鷺鷥巷弄堂”華潤(rùn)萬(wàn)象城店運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人黃凱介紹，鷺鷥巷官方微信中有官方授權(quán)的店鋪地址，微信官方賬號(hào)為“鷺鷥巷MyAlleyDa”。如果找不到，很大程度上是高仿店。記者在微信官方賬號(hào)中發(fā)現(xiàn)，目前安徽省只能查詢(xún)?nèi)A潤(rùn)萬(wàn)象市的一家店鋪。黃凱直言不諱地表示，目前，“鷺鷥巷”在安徽省只有一家直營(yíng)店，但曾經(jīng)在合肥開(kāi)業(yè)的山寨“鷺鷥巷”卻有70多家我們只做直銷(xiāo)，不加盟。所有聲稱(chēng)要加入的店鋪都是仿制品?！捌浯?，由于路交里的經(jīng)營(yíng)理念，正品店大多開(kāi)在各大商場(chǎng)和繁華地段，而不是小街店。招牌Logo“鹿頭”應(yīng)該包括鹿頭形象、英文“該喝茶了”、“弄堂了”、中文“鹿角弄”、“達(dá)”等幾個(gè)元素，缺一不可。這是消費(fèi)者區(qū)分“真假”店鋪?zhàn)詈?jiǎn)單的技巧。此外，介紹稱(chēng)，鷺鷥巷的官方品牌注冊(cè)法人為“邱”。因此，在工商局出具的該店鋪的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證明中，該店鋪的真實(shí)名稱(chēng)為:邱餐飲管理有限公司..這也是消費(fèi)者鑒別是否是正品店鋪的一個(gè)渠道。業(yè)內(nèi)人士告訴我們，品牌注冊(cè)審批空的窗口期是“山寨店”的“收獲期”。為什么山寨店這么多？黃凱承認(rèn)，大型網(wǎng)絡(luò)名人品牌申請(qǐng)注冊(cè)需要兩年或更長(zhǎng)時(shí)間。在這兩年的空期間，如果品牌被“抄襲”，就無(wú)法維權(quán)。品牌申請(qǐng)獲批后，路交巷也在合肥及周邊地區(qū)多次維權(quán)。”山寨店層出不窮，品牌方也是技能匱乏，維權(quán)已盡?！秉S凱也有些無(wú)奈。合肥某資深餐飲從業(yè)人員表示，杭州綠茶餐廳成立于2008年2月，2015年才獲得商標(biāo)所有權(quán)。七年商標(biāo)“空窗口期，全國(guó)出現(xiàn)了無(wú)數(shù)“綠茶”山寨店，合肥也不例外。”空日程安排期間不能維權(quán)?！暗@樣一來(lái)，消費(fèi)者就苦了。這些網(wǎng)絡(luò)名人餐廳，真假難辨，讓人自掏腰包支付高額費(fèi)用，卻透出“假”的味道和包裝。對(duì)于當(dāng)?shù)氐摹熬€(xiàn)上名人餐廳”，比如從安徽發(fā)展起來(lái)的“卡旺卡”，曾經(jīng)在合肥很受歡迎，出現(xiàn)了排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)的現(xiàn)象。前幾天記者聯(lián)系了卡旺卡的人事部門(mén)，相關(guān)負(fù)責(zé)人透露卡旺卡所有門(mén)店都是直營(yíng)店，不接受加盟，所以不存在“網(wǎng)紅”、“山寨”之類(lèi)的情況。但《江淮晨報(bào)》部分讀者透露，合肥部分縣城存在“山寨”卡旺卡，只是更加隱晦，但仍讓人與卡旺卡有“關(guān)聯(lián)性”。該部門(mén)應(yīng)該面對(duì)如何“假冒”該“假冒”的網(wǎng)紅店，以保護(hù)自己的權(quán)益。記者從合肥市市場(chǎng)監(jiān)督局法務(wù)部了解到，對(duì)于一個(gè)店面，注冊(cè)時(shí)有公司名稱(chēng)、法定代表人名稱(chēng)、商標(biāo)名稱(chēng)三個(gè)概念，店面門(mén)上的名稱(chēng)原則上都可以使用上述三個(gè)名稱(chēng)。但實(shí)際上，很多運(yùn)營(yíng)商會(huì)用對(duì)自己最有利的名字?！北热缭谝患覠煵菥频?，他打出‘茅臺(tái)店’的名字，涉嫌冒用他人商標(biāo)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將判定其虛假宣傳將受到處罰?！倍硪环N，比如中介賣(mài)房，則冠以“萬(wàn)科地產(chǎn)代理”的名號(hào)，使得消費(fèi)者擁有了公司與知名房地產(chǎn)企業(yè)“萬(wàn)科”之間的關(guān)聯(lián)和信用關(guān)系。其實(shí)他只是一個(gè)中介公司，損害了知名商標(biāo)的聲譽(yù)，也是可以處罰的。對(duì)于網(wǎng)紅餐廳，也是由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管。對(duì)于其真實(shí)性的判斷，如果涉及到配方，可以委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品的配方進(jìn)行檢測(cè)?！北热缈煽诳蓸?lè)，他的配方是原創(chuàng)，是知識(shí)產(chǎn)權(quán)”；另外，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)名人中的一般餐廳，如路交里、一店、西茶、寶大師等企業(yè)，市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)一般可以通過(guò)內(nèi)部系統(tǒng)聯(lián)系商標(biāo)持有人，要求商標(biāo)持有人出示一套完整的關(guān)于商標(biāo)的資料，并要求其識(shí)別哪些“授權(quán)”門(mén)店，讓其簡(jiǎn)單識(shí)別真假，然后進(jìn)行處罰?！彼^的假冒網(wǎng)絡(luò)名人店，在我們的一般意義上，就是該店侵犯了商標(biāo)持有人的商標(biāo)權(quán)。根據(jù)商標(biāo)持有人的申請(qǐng)，可以按照規(guī)定啟動(dòng)調(diào)查，按照知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)山寨店進(jìn)行處罰?！皩?duì)于普通消費(fèi)者，如果大量群眾投訴該店為“山寨店”，或者該店存在安全生產(chǎn)隱患，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)會(huì)及時(shí)介入調(diào)查處理。提醒一下，安徽很多“網(wǎng)名店”都是惹了官司才加入“網(wǎng)名店”來(lái)理解“加盟”的含義。1. "一個(gè)酸奶”被指抄襲重慶“一個(gè)酸奶?！?。重慶青年羅找到安徽一酸奶品牌管理有限公司，簽訂了《合作協(xié)議》，合同約定甲方授權(quán)乙方在協(xié)議指定區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)“一酸奶”項(xiàng)目，并使用項(xiàng)目的標(biāo)識(shí)和特殊技術(shù)，簽約后小羅支付了4.08萬(wàn)元的開(kāi)辦費(fèi)和1760元的貨款。加盟后，小羅發(fā)現(xiàn)一酸奶公司授權(quán)的“一酸奶奶”品牌抄襲了重慶“一酸奶牛”的品牌，只不過(guò)品牌的顏色、宣傳、產(chǎn)品高度相似，甚至宣傳的鏈接都在“一酸奶?！钡木W(wǎng)站上。羅納爾迪尼奧抱怨自己入職后就沒(méi)開(kāi)過(guò)店，被一家酸腐公司無(wú)視。因此，我請(qǐng)求合肥高新區(qū)法院責(zé)令益口酸公司解除原被告的合同，返還初裝費(fèi)和貨款，以承擔(dān)本案的法律費(fèi)用。此案正在審理中。2.加入“閆芳烤豬蹄”，陷入“山寨風(fēng)暴”。2014年5月23日，安徽省明光市方先生與公司簽訂了《許可協(xié)議》。同意方巖公司允許其在南京市浦口區(qū)開(kāi)設(shè)方巖烤豬鞋店，使用方巖公司的配方和商品名，并給予相應(yīng)的指導(dǎo)和幫助。方先生交了8萬(wàn)元的授權(quán)費(fèi)后，店鋪正常開(kāi)業(yè)，但發(fā)現(xiàn)南京浦口區(qū)也存在“閆芳烤豬蹄”，無(wú)法維持。方先生稱(chēng)，公司故意隱瞞“山寨版”“烤豬蹄”，給其造成經(jīng)濟(jì)損失，甚至無(wú)法用“”字辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等手續(xù)。此外，方先生認(rèn)為公司在履行合同過(guò)程中，未能按照承諾給予必要的指導(dǎo)和培訓(xùn)，未能履行合同的附帶義務(wù)，故上訴要求解除合同并返還授權(quán)費(fèi)。在這方面，閆芳公司辯稱(chēng)，閆芳的商標(biāo)正在申請(qǐng)注冊(cè)，并在合同簽署時(shí)履行了其披露義務(wù)。已經(jīng)按照合同履行了全部義務(wù)，沒(méi)有解除合同，應(yīng)當(dāng)繼續(xù)按照合同履行。請(qǐng)求駁回方先生的申請(qǐng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2018年一年，安徽就有不少“網(wǎng)紅店”被訴至法院，如餐飲:“自選大王”、舒菲鍋貼、天龍華家、江南小鎮(zhèn)、“漢蘭山”牌、“吉記蝎火鍋”、川香百威熟食店、尚品鍋貼、黃濟(jì)玉米汁；其他“網(wǎng)紅店”:永康智能變性鏡、大嘴狗寵物醫(yī)院、“優(yōu)貝親子圖書(shū)館”、懶貓總裁0+O智能便利店等隨便挑一家店，恐怕是普通消費(fèi)者比較熟悉的品牌?！睋?jù)高新區(qū)法院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，加入“網(wǎng)紅店”時(shí)，往往會(huì)涉及到一個(gè)更專(zhuān)業(yè)的詞匯——加盟。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)相對(duì)陌生的詞匯，但是對(duì)于加入“網(wǎng)紅店”的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)需要仔細(xì)研究和推敲的詞匯。根據(jù)介紹，特許經(jīng)營(yíng)是指特許人通過(guò)簽訂合同，將商標(biāo)、商號(hào)、商業(yè)模式等有權(quán)為他人使用的經(jīng)營(yíng)資源授予被特許人，被特許人根據(jù)合同在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)體系下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)。根據(jù)我國(guó)法律，特許經(jīng)營(yíng)是一種銷(xiāo)售商品和服務(wù)的方式，而不是一個(gè)行業(yè)。作為一種商業(yè)模式，其商業(yè)過(guò)程和方法有四個(gè)共同特征:個(gè)人擁有商標(biāo)所有權(quán)、服務(wù)標(biāo)志、獨(dú)特概念、專(zhuān)利、商業(yè)訣竅等。；權(quán)利人授權(quán)他人使用上述權(quán)利；授權(quán)合同中包含一些調(diào)整和控制條款，以指導(dǎo)受許人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；特許經(jīng)營(yíng)者需要支付特許權(quán)使用費(fèi)和其他費(fèi)用?！睆募用松痰慕嵌葋?lái)看，中國(guó)已經(jīng)有企業(yè)家了，10-20萬(wàn)的中小企業(yè)家也不少?！皳?jù)報(bào)道，特許經(jīng)營(yíng)為創(chuàng)業(yè)和再就業(yè)提供了更好的平臺(tái)和成熟的機(jī)制。同時(shí)，對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)，要注意“培養(yǎng)內(nèi)部實(shí)力”，不要“在根基未穩(wěn)固之前，就廣泛招募加盟商收取加盟費(fèi)”；對(duì)于加盟商，要注意市場(chǎng)識(shí)別和調(diào)查，不要盲目上馬項(xiàng)目，最后把管理不善歸咎于加盟商的責(zé)任。這樣，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，也可以“放心購(gòu)買(mǎi)”、“放心使用”，不會(huì)造成權(quán)益損害?！鲇浾吖P記讓文化一點(diǎn)點(diǎn)填滿(mǎn)我們的生活，鹿角巷，貓節(jié)空城……你去過(guò)這些店嗎？他們被稱(chēng)為“線(xiàn)上名人店”，裝修精美，人氣火爆，一夜成名，是流量的“責(zé)任”。顧名思義，網(wǎng)名店的名氣大部分是因?yàn)椤熬W(wǎng)名”。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，在流量的加持下，很多店鋪一夜走紅，成為知名的線(xiàn)上明星店鋪。這些店有可能因?yàn)閹讉€(gè)“線(xiàn)上名人”，有可能因?yàn)橐粋€(gè)爆款產(chǎn)品，有可能因?yàn)檠b修精美而出名?？傊?，他們的名氣靠的是網(wǎng)絡(luò)和流量。記者對(duì)比了幾家網(wǎng)上名人店后發(fā)現(xiàn)，它們有很多相似的特點(diǎn):通常在客流量大的地方，如步行街、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、三里屯等市民放松的地方；裝修有自己的特色，有的簡(jiǎn)單，有的浪漫，有的可愛(ài)；他們有自己的爆炸品。網(wǎng)上明星店就這點(diǎn)？當(dāng)然不是。說(shuō)到“網(wǎng)上名人店”，除了餐飲，記者多次走訪，發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)上名人店”中的“書(shū)店”在合肥更受歡迎。在合肥，最有代表性的是三小口的新華書(shū)店和中國(guó)購(gòu)買(mǎi)的“貓節(jié)空城”。雖然兩家書(shū)店都是“線(xiàn)上名人”書(shū)店，但側(cè)重點(diǎn)不同。兩家書(shū)店的裝修都是文風(fēng)十足，精致安靜。與傳統(tǒng)書(shū)店不同，它們的座位更多，產(chǎn)品更有創(chuàng)意。三小口新華書(shū)店致力于為讀者提供一個(gè)安靜舒適的閱讀環(huán)境。也是合肥罕見(jiàn)的24小時(shí)書(shū)店，為合肥點(diǎn)亮了一盞夜燈。同時(shí)，這家書(shū)店也是合肥首家共享書(shū)店，提供借閱服務(wù)，不限于傳統(tǒng)的賣(mài)書(shū)。與此不同的是，貓的天空空里的書(shū)店更像是一個(gè)禮品店，里面有各種各樣有趣的玩物。書(shū)沒(méi)有其他書(shū)店多，但是有一些小眾雜志和冷門(mén)的書(shū)。兩者都是線(xiàn)上名人店，風(fēng)格不同，經(jīng)營(yíng)策略不同，滿(mǎn)足不同人群的需求。此外，合肥80個(gè)閱讀空房間正在形成“館店合一、兩業(yè)合一、多功能、兩輪驅(qū)動(dòng)、方便百姓、造福百姓”的閱讀空體系，成為具有鮮明合肥特色的“線(xiàn)上名人店”。合肥人愛(ài)讀書(shū)，這不是什么秘密。我們希望這樣一個(gè)“網(wǎng)上名人商店”會(huì)出現(xiàn)