《根的春秋記錄》是美食探索紀(jì)錄片《風(fēng)味世界》第二季的收官期,將于今晚21:20在浙江衛(wèi)視播出。被譽(yù)為“烹飪神器”的《風(fēng)味世界》第二季自開(kāi)播以來(lái)備受矚目。它通過(guò)甜、蟹、醬、雜碎、雞肉、顆粒、香腸、根莖八大主題,從全球視角展現(xiàn)包羅萬(wàn)象的飲食文化,讓觀眾領(lǐng)略不同地區(qū)的風(fēng)土人情。
這個(gè)節(jié)目將跨越多個(gè)地區(qū)和民族,在各個(gè)地方深挖地下美食,展現(xiàn)根莖食材的實(shí)用性和美味,同時(shí)用這種土壤下豐富的可食用物質(zhì)表達(dá)對(duì)滋養(yǎng)萬(wàn)物的土地的依賴和尊重,為“全球美食盛宴”畫(huà)上完美的句號(hào)。
上周日,《風(fēng)味世界2》結(jié)束。作為一部關(guān)于美食探索的紀(jì)錄片,《風(fēng)味世界》第二季的切入點(diǎn)是散落在世界各地的美食與生活在那里的人們之間的緊密而奇妙的聯(lián)系。食物承載的不僅僅是味覺(jué)體驗(yàn)。
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