如何區(qū)分博龍、敖龍、小青龍？這本最全面的龍蝦指南回答了你的問(wèn)題。
奧龍？波??？小青龍？
你分不出愚蠢和愚蠢的區(qū)別嗎？
作為一個(gè)吃貨，你會(huì)感到迷茫嗎？
看完這本最全面的龍蝦指南，一定可以回答問(wèn)題。
龍蝦因?yàn)樯L(zhǎng)水域不同，肉質(zhì)和口感也不同。
波士頓龍蝦
雖然叫波士頓龍蝦，但不是波士頓產(chǎn)的，大部分產(chǎn)于緬因州和加拿大。早在美洲大陸剛剛開(kāi)放的時(shí)候，波士頓龍蝦就因量大價(jià)低而被稱(chēng)為“窮人的雞”。直到19世紀(jì)中葉，它才從窮人的廉價(jià)食物變成餐桌上的美味。
波士頓龍蝦因?yàn)槌Ｄ晟钤诶渌校陨L(zhǎng)非常緩慢，但這并不影響它肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。
小青龍
小青龍以青色著稱(chēng)。主要分布在西太平洋和印度洋，殼薄，肉質(zhì)軟、甜、易消化。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)，小青龍中的蝦青素有助于消除時(shí)差帶來(lái)的時(shí)差。
澳大利亞龍蝦
作為最好的龍蝦，敖龍一上市就是一種欣欣向榮的風(fēng)格。與博龍不同，奧龍成長(zhǎng)快，適應(yīng)能力強(qiáng)，能忍受硬模式的生活。澳洲龍由于生命力頑強(qiáng)，體型大而肥，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美香甜，風(fēng)味獨(dú)特。
最佳口味推薦
對(duì)于三種龍蝦的烹飪方法，可以說(shuō)是大同小異。不過(guò)既然是最全面的指南，不妨在這里提一些建議。做什么菜最合適。
湯焗波士頓龍蝦
波士頓龍蝦配肉湯，美味的湯倒在巨大多肉的蝦尾前面。爽口可口，蝦仁口感緊實(shí)。被咬后，舌尖上的美味久久難忘。
金沙單弦小青龍
用咸蛋黃包裹小青龍。桌上的顏色鮮亮誘人，咸咸可口。
第二，吃澳洲龍蝦
可以選擇燒敖龍最好的部分，剩下的龍蝦肉做沙茶粉絲。吸收了沙茶香氣的龍蝦肉和滲透著龍蝦鮮香的粉條合二為一，味道叫一腳！一桌一蓋，香氣撲鼻，頓時(shí)食欲大增。
每次想到龍蝦顏色鮮艷、肉飽滿(mǎn)的龐大身軀，
你像小鹿亂撞一樣興奮嗎？
然后，在這個(gè)秋高氣爽，氣溫宜人的季節(jié)，
心情愉快，享受一頓完美的龍蝦大餐。
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