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決定鮮切花耐貯性的因素有兩個,即鮮切花的遺傳特性和貯藏期間的外部環(huán)境條件。一般在生產(chǎn)中,通過調(diào)節(jié)與儲存有關(guān)的環(huán)境條件,如溫度、空空氣相對濕度、光照、乙烯等,延長儲存期,保持其優(yōu)良品質(zhì)。目前采用以下存儲方式:
第一,干儲
干制貯藏的最大優(yōu)點(diǎn)是鮮切花卉的貯藏期較長,節(jié)省貯藏時(shí)間空,缺點(diǎn)是鮮切花卉在貯藏前需要包裝,耗費(fèi)人力和包裝材料較多
為了達(dá)到良好的儲存效果,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.一定要選擇品質(zhì)最好的新鮮切花,早上剪開,采摘后立即預(yù)冷
2.鮮切花卉長時(shí)間暴露在高溫下,容易受到病原體的侵害。因此,殺菌劑應(yīng)在儲存前噴灑和浸泡,干燥后包裝
3.貯藏前用含糖、殺菌劑和乙烯控制劑的保鮮液對鮮切花進(jìn)行脈沖處理,可以延長貯藏時(shí)間,提高貯藏后鮮切花的品質(zhì)
二、濕儲
用盛有水或保鮮液的容器保存鮮切花是一種廣泛使用的方法。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是不需要包裝,保持新鮮切花高度膨脹。缺點(diǎn)是冷藏時(shí)占用空空間大,儲存期比干藏短
1.一般在潮濕的貯藏室,為了防止葉片損傷和灰霉病,新鮮切花應(yīng)保持干燥,不噴水
2.鮮切花應(yīng)在收獲后立即放入水中或保鮮液中。如果收獲后有干燥時(shí)間,應(yīng)先將花莖下端在水中切掉2~3厘米,再濕藏。容器中的水或保鮮液的深度應(yīng)淹沒花莖10~15厘米。為了避免葉子在水中腐爛,應(yīng)該去掉下面的葉子。
第三,氣體調(diào)節(jié)和儲存
它是通過精確控制氣體的混合成分,通常是增加二氧化碳,降低氧氣濃度,結(jié)合低溫來降低鮮切花的呼吸作用,抑制乙烯的產(chǎn)生,減緩鮮切花的代謝過程,延緩衰老來貯藏鮮切花的方法
第四,低壓儲存
低壓儲存是一種在低溫低壓下儲存植物材料的方法。一般低壓貯藏方式不能有效保護(hù)花卉不脫水,需要將濕空氣體連續(xù)輸送到儲藏室,其貯藏系統(tǒng)價(jià)格比較高。目前在花卉行業(yè)還沒有得到廣泛應(yīng)用,但在相同溫度下,這種方法的貯藏期比常規(guī)冷藏方法要長得多,具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。
花不希望手工藝品長久保存,卻可以像美好的事物一樣永遠(yuǎn)保存在我們心中。當(dāng)我們擁有它們時(shí),我們總是希望它們能保存更長時(shí)間。相信以上花歌花藝培訓(xùn)分享的花藝收納方法,會讓更多的花友擁有更美麗的花朵,更美麗的做法。
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