北京61歲副食店

　　昨日下午，東城區(qū)永定門外東側(cè)桃楊路副食店，經(jīng)營多年的老板娘和熟識多年的片警、居委會工作人員拍照留念。 本版攝影/新京報(bào)記者 王子誠

　　時(shí)間：4月19日

　　地點(diǎn)：東城區(qū)永定門外東側(cè)桃楊路副食店

　　事件：望壇棚改，開張61年的副食店迎來“最后的時(shí)光”

　　從1956年開張至今，桃楊路副食店走過61個(gè)年頭。

副食店內(nèi)老物件已經(jīng)不多，但這個(gè)秤一直保留著。

　　這家位于東城區(qū)永定門外東側(cè)的店鋪，近乎完整地保留了當(dāng)年模樣。

　　泛黃的門簾、脫落的墻皮，早被“淘汰”的臺秤和算盤，盛滿香氣的醬菜缸……“走進(jìn)這里，仿佛登上了時(shí)光機(jī)，穿越回上世紀(jì)五六十年代。”有顧客說道。

　　二十多天后，它將永遠(yuǎn)地“休息”了。

　　這里最早叫“西圣廟副食店”，屬于國營副食店，如今的名字，是1976年改的。

　　老板娘張女士二十多歲就在店里工作。她回憶，1996年，聽說要關(guān)店，自己擔(dān)心“下崗”，便跟丈夫商量，將這里承包下來。

　　如今，店里只她一人守著。此前，店里忙的時(shí)候，同時(shí)雇過三個(gè)伙計(jì)。

　　兩位街坊在店門前下棋。多年來，這是街坊們的業(yè)余活動(dòng)聚集地。

　　原來店鋪西側(cè)是馬路，直通永定門。因?yàn)榈囟侮P(guān)系，往來顧客很多，許多老街坊來此，都會帶上自家的瓶瓶罐罐，用來裝黃醬等。也有很多“新”顧客，聞到黃醬味，直呼是小時(shí)候的味道。

　　那時(shí)，店里一袋黃醬賺2角，現(xiàn)在賺4角。張女士笑言，過了這么多年，利潤翻了一番?！包S醬以前售價(jià)1元左右，現(xiàn)在是1元5角。你要是賣貴了，沒人買。”

　　后來，因?yàn)樾薷哞F等，附近很多建筑逐漸搬遷。顧客少了，店面也縮小了一半。

　　這也落得清靜。張女士說：“我們是掙錢吃飯，不是掙錢發(fā)財(cái)。只要能供孩子完成學(xué)業(yè)，維持一家生活，就夠了。”

　　副食店西側(cè)已關(guān)閉。老板娘說，前幾日有個(gè)小伙前來討要窗板，“估計(jì)是喜歡老物件吧”。

　　開店這么多年，騙子不是沒光顧過。假票、假幣算正常的，還有拿著假支票來換物品的，“驚”得她直喊對方“神經(jīng)病”。

　　店門口是街坊們的業(yè)余活動(dòng)聚集地，以前人多時(shí)，張女士常跟大伙嘮嗑：“你就算拿卡車把超市都搬回來，還得到我這兒來買(東西)?！?/p>

　　她解釋，家里做飯用百樣，不知道今天得用哪樣;尤其副食調(diào)料，比如胡椒粉，不同地方買的味兒不同……“里面學(xué)問很大，我們一直做這個(gè)，也是活到老，學(xué)到老。店里二鍋頭的品種，也遠(yuǎn)比其他超市多，這片兒的老街坊就好這口，這也是本店的特色?！?/p>

　　胡同墻壁上張貼著望壇棚改征收項(xiàng)目告示，二十多天后，副食店將永遠(yuǎn)地“休息”了。

　　最近，常有人來討要老物件，也有特意來拍照留念、尋找老北京回憶的?！按蠡锞拖雭砜纯催@么個(gè)地方，這，也就是最后這一個(gè)了?！睆埮空f，如今手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，這一行就被社會淘汰了。

　　趁著這次望壇棚改，58歲的張女士自稱“提前退休”，能安安心心回家?guī)O子了。