白牡丹茶，近10明年可謂是逐漸火爆，顧客的認同度也很高，也許是由于與眾不同的當然加工工藝，優(yōu)良的健康養(yǎng)生作用。伴隨著銷售量的提升，產(chǎn)品當然良莠不齊，甚至有用月光白來當做福鼎白茶市場銷售。二者的差別實際上還是非常大的。

福鼎白茶白毫銀針：

云南省月光白芽：

歷史時間至今，云南省月光白茶就一直深受異議，有些人覺得其加工工藝類似白牡丹茶，有些人說其質(zhì)量特性類似普洱熟茶，因而有些人說云南省的月光白茶是一種藝術(shù)創(chuàng)意型的白牡丹茶，也有些人說月光白茶是普洱熟茶，因而有月光白普洱熟茶之說。

這不僅給店家和消費產(chǎn)生疑惑，更給月光白茶留有了一種伏筆和神密，那麼我們都是把他當什么茶來對待呢？

月光白茶實際上擁有 普洱熟茶的一部分質(zhì)量特性，加上受云南省傳統(tǒng)手工藝的危害，月光白關(guān)鍵以散茶和餅茶的方式出現(xiàn)，散茶的口味當初側(cè)重于鮮而醇厚，和白牡丹茶有的一比。

在質(zhì)量轉(zhuǎn)換上，月光白的轉(zhuǎn)換后的蘭香和蜜香多相近烏龍之香，味道口味，茶湯顏色也也是貼近?？墒窃鹿獍椎谋Ｙ|(zhì)期現(xiàn)針對普洱熟茶而言是十分短的，月光白茶一般僅有2—5年的時間，在此中香味會隨時間而漸漸地變?nèi)酢?/p>

云南省月光白盡管叫白牡丹茶，但與為名上的正統(tǒng)福鼎白茶并不相同，它是普洱熟茶的一種，選用了類似福鼎白茶的制作工藝，制成品后的月光白口味行走于普洱生茶和烏龍中間，是一個較為獨特的種類。

月光白茶不適合長期存儲，時間長則香味漸弱，當初食用口味鮮而醇厚；而福鼎白茶不畏長期存儲，越存越高，時間的沉定產(chǎn)生荼葉內(nèi)部的化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)換，隔一段時間開啟來喝，味道都不一樣。

月光白和普洱熟茶擁有 許多 相同點，普洱熟茶關(guān)鍵以散茶和餅茶的方式出現(xiàn)，月光白也一樣；月光白和普洱茶生茶在質(zhì)量上存有一定類似，湯色橙黃光亮，蘭香和蜜香多，相近烏龍之香，味道口味也也是貼近，和普洱熟茶在香味比照上擁有 非常大的差別，只是行走于普洱茶生茶和烏龍中間。

云南省月光白茶盡管叫白牡丹茶，與為名上的正統(tǒng)福鼎白茶并不相同，和福鼎白茶并不是同一個類目。盡管外型看上去有稍微共同之處，可是認真觀察，月光白和福鼎白茶還是有顯著的差別的。

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