泡面針對很多人而言并不生疏，絕大部分人都用泡面來替代主食，盡管泡面的味兒十分濃醇，可是吃多了也會很膩。因此 大家還可以發(fā)掘有關(guān)泡面不一樣的食用方法。例如在泡面里邊加個生雞蛋也是較為尤其的，煮泡面的流程是非常簡單的，加個生雞蛋也會出現(xiàn)不一樣的口味。

1.作法一

先依據(jù)面的量，添加一定量水的模樣在鍋中，例如一個混沌皮添加1000mL上下，假如你愛喝粥還可以多放幾滴水。開低火或是走紅，等水燒開，直到水嘟嘟嘟嘟的翻泡沫了就可以放泡面了。放好泡面后，把里邊的調(diào)味品也裝進去，當(dāng)然可以依據(jù)自身的喜愛添加蔬菜水果、生雞蛋、肉這些，以提升蛋白、維他命等身體所需化學(xué)物質(zhì)。一般煮3到五分鐘，就可以熄火吃完。

2.作法二

香腸切成片，鍋內(nèi)燒開，水未開落，不久長水泡時，順鍋邊放入生雞蛋。開啟包裝，取下料包，將混沌皮放進鍋內(nèi)，添加香腸，料包放進碗內(nèi)。煮好的鮮面條放進碗中，翻拌調(diào)味品就可以。

3.留意

煮泡面時配生雞蛋一來能夠使泡面吃起來更美味可口，二來能夠使泡面更具有營養(yǎng)成分，填補人體所需營養(yǎng)成分哦，就營養(yǎng)成分的消化吸收和吸收率而言，煮雞蛋為100%，因而在泡面里添加生雞蛋是個非常好的挑選。但依據(jù)不一樣人的口感，可分成二種：假如你喜歡吃詳細的蛋，最適當(dāng)?shù)膽?yīng)該是煮沸水時，底鍋另附勻稱的小泡泡的情況下，把生雞蛋打下來，隨后記著拌和的情況下要一些較小幅度的攪拌，不必攪拌生雞蛋那塊，最終便是用筷頭碰觸生雞蛋，假如外邊硬起來了，里邊的雞蛋黃便是水晶果凍狀的了，再略微煮會就可以起鍋了。那樣在泡面煮費力羅，生雞蛋能夠做到最好是的情況，嫩嫩的并且雞蛋黃不久凝固；假如你喜愛雞蛋羹種類的，那么就在泡面煮好快起鍋的情況下，把生雞蛋打上去，用小勺攪一攪就可以起鍋了。這二種作法能使蛋白松解，非常容易被消化。