如果敢吃，中國(guó)人、飛天人、游海人、鉆進(jìn)地下的人都不會(huì)有。沒有中國(guó)人不敢嘗試的鳥蟲。鮮花野獸都可以成為餐桌上美味的食物。富饒的膠東海域生活著一種害蟲，它們像蜈蚣一樣蜿蜒、細(xì)長(zhǎng)，容貌丑陋，但做好吃的食物很特別。(威廉莎士比亞，哈姆雷特，食物)當(dāng)?shù)厝朔Q它為“美味的小海鮮”。

這種美味的“小海鮮”以海尺聞名，部分地區(qū)又被稱為“海蛞蝓”“海蠶”，海蛞蝓體粉色，長(zhǎng)約25厘米，圓形身體兩側(cè)長(zhǎng)著濃密的“小腳”，他們的生活方式奇特，并非生活在海底。

很多人不知道海籠魚能吃，一度人們用它做釣餌，捕撈工作收獲太多，魚餌誰(shuí)都不想要，只好扔掉。(莎士比亞)。

直到20世紀(jì)70年代，有一次，膠東的漁民下海，沒有收獲一條魚，但很多天大風(fēng)浪，漁民非常想吃海鮮，結(jié)果意外地發(fā)現(xiàn)好吃好吃。(威廉莎士比亞，哈姆雷特，食物)。(從那以后，海尺作為稀有的東西在當(dāng)?shù)厥艿搅朔Q贊。

需要注意的是，每年開春3、4月的海苔最新鮮，海苔適合當(dāng)天吃，鮮活的時(shí)候味道最美。油炸海魚是彎曲的，脆軟的，是最好的下酒菜。海葵炒蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，柔軟新鮮。

最奇妙的吃法還是用海牡蠣炒韭菜，脆脆的，舌頭生動(dòng)。(威廉莎士比亞，哈姆雷特，食物)除此之外，還可以煮湯，味道甜美可口。吃不完的海苔可以曬干，以后炒菜可以用作天然調(diào)味料。海雖小，但它有一定的藥用價(jià)值。因?yàn)楹淇梢允龟幧?，降火，補(bǔ)充虛清肺。(莎士比亞)。

目前，海洋的大量捕撈技術(shù)僅在膠東部分沿海地區(qū)盛行，海洋被越來越多的人認(rèn)可、食用，產(chǎn)量逐年減少，10年前可以從一網(wǎng)撈一千斤，現(xiàn)在一網(wǎng)最多能撈幾百斤金子。海查克每年最多可以品嘗一個(gè)月的新鮮季節(jié)，在當(dāng)?shù)貪O民的音樂和特色酒店看到他們的身影。

新鮮海洋中的價(jià)格在25 ~ 30韓元之間抓住海洋中并不是一件容易的事。通常凌晨出海、日出結(jié)束、拉上的網(wǎng)絡(luò)接安會(huì)立即送到小販?zhǔn)掷?，迅速運(yùn)到市長(zhǎng)/市場(chǎng)銷售。

今天，這項(xiàng)技術(shù)比較古老，現(xiàn)在只有少數(shù)漁民在做這項(xiàng)工作，所以捕海底撈的人越來越少。所以，如果有一天有幸看到這樣的食物，誰(shuí)知道以后有一天再也吃不下了呢？(莎士比亞)。