黑魚又稱生魚片、齋魚、話頭魚、蛇頭魚,是一種性質(zhì)兇猛的肉食性魚類。大多數(shù)人對(duì)黑魚并不陌生。因?yàn)檫@種魚分布在我國南北的河流和湖泊中,是非常重要的食用魚。很多專門做烤魚和酸菜魚的餐廳都以黑魚為首選材料。
根據(jù)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒,2019年我國黑魚的總養(yǎng)殖產(chǎn)量為46.19萬噸,其中養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的是廣東省(17.6萬噸),其次是山東(5.4萬噸)和浙江(4.2萬噸)。黑魚肉質(zhì)柔軟,味道新鮮,根際刺少,消費(fèi)者吃得多,養(yǎng)殖戶也養(yǎng)得多。廣東珠海在6個(gè)月內(nèi)養(yǎng)殖后,每畝可生產(chǎn)18000斤商品黑魚。2010年以來,黑魚養(yǎng)殖掀起了一場(chǎng)治理熱潮。
但是,這類消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶都喜歡的“網(wǎng)紅魚”在美國成為入侵物種,美國很多地方政府在——上下達(dá)命令,如果看到黑魚,一律按殺殺處理。(威廉莎士比亞)(美國電視劇《Northern Exposure》)。
一條黑魚引起的恐慌:2002年,亞洲黑魚首次出現(xiàn)在美國
2002年的一個(gè)尋常的夏天,美國馬里蘭州3.6公頃的池塘在成為社交媒體關(guān)注焦點(diǎn)的——上釣到了一條釣魚愛好者從未見過的奇怪的魚。當(dāng)?shù)刈匀毁Y源部的專家最終確認(rèn),這條魚是黑魚(學(xué)名黑魚),不是美國本土的物種。
7月10日,在這個(gè)池塘里,又有一條小黑魚被捕獲,體長只有7厘米,這表明黑魚已經(jīng)在這片水域自然繁殖了。后來通過大范圍的戰(zhàn)魚,這個(gè)池塘共消滅了100多條黑魚游魚。
通過一系列調(diào)查,馬里蘭自然資源部公開了這條黑魚的入侵過程。當(dāng)?shù)赜^賞魚愛好者于2000年在紐約購買了一對(duì)黑魚,黑魚越長,漁港的體積就越不對(duì),這位觀賞魚愛好者在野外的池塘里放了黑魚,——當(dāng)時(shí)黑魚的體長達(dá)到了60厘米。(阿爾伯特愛因斯坦,Northern Exposure(美國電視劇))。
不久7月23日,美國宣布將國內(nèi)黑魚定為有害物種,相關(guān)部門為了保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)不受侵害,建議禁止28種鯖魚入境。但是有跡象表明,黑魚引起的風(fēng)波沒有停止。
2004年,在波托馬克河捕獲了另外19條成年黑魚,后來發(fā)現(xiàn)這些黑魚的性腺發(fā)育成熟,正處于繁殖期。
此后,黑魚的釣魚事件又被多次報(bào)道,一度逼近大湖區(qū)。對(duì)此,許多專家擔(dān)心,黑魚侵犯美國五大湖,很可能大規(guī)模泛濫,破壞湖區(qū)的生態(tài)系統(tǒng),甚至可能發(fā)展成下一條“亞洲鯉魚”。
黑魚為什么能在美國泛濫?
在美國的天然河流中,黑魚屬于最高捕食者,幾乎沒有天敵。由于環(huán)境適當(dāng),食物充足,黑魚在15個(gè)月內(nèi)可以將野生物種的數(shù)量增加一倍。成年黑魚體長30 ~ 35厘米,2~3齡達(dá)到性成熟,成年雌魚卵量達(dá)到10萬個(gè),種群的擴(kuò)張速度相當(dāng)驚人。
黑魚卵在孵化過程中,雌性和雌性繼續(xù)守護(hù)卵,防止其他入侵者偷吃卵。為了時(shí)刻守護(hù)魚卵,親魚現(xiàn)階段不出去覓食的——,為了提高后代的存活率,黑魚可以說相當(dāng)有責(zé)任感。
剛孵出的黑魚長3.8 ~ 4.3毫米,側(cè)臥在水中漂浮,游泳能力不好,營養(yǎng)供應(yīng)都來自于卵黃。小黑魚長到9毫米左右,蛋黃中的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)耗盡,這時(shí)小黑魚就能吃到外面的浮游生物了,游泳能力也變強(qiáng)了,自立能力也會(huì)有一定的提高。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,《游泳名言》)(《游泳名言》)當(dāng)小黑魚長到10毫米左右時(shí),雌魚和雄魚就會(huì)停止保護(hù)幼魚。
黑魚的保護(hù)習(xí)性是黑魚種群迅速繁殖的重要原因
體型小的黑魚吃小魚、蝦、青蛙、蝌蚪、水生昆蟲等,體型大的黑魚主動(dòng)吃其他魚,如果食物不足,還會(huì)吃掉上殘留物——。
為“水中清道夫”。此外,黑魚適應(yīng)環(huán)境的能力也很強(qiáng),對(duì)低溫、低氧都具有很高的忍耐力,還可以直接吞咽空氣進(jìn)行呼吸。在離水的情況下,只要保持一定的濕潤度,黑魚就能夠正常存活3~4天,這一點(diǎn)也不夸張。
被“通緝”的黑魚
黑魚還有一項(xiàng)本領(lǐng)——超強(qiáng)的跳躍能力。當(dāng)水中的食物缺少或者條件不適宜時(shí),成年黑魚經(jīng)常躍出水面,高度能達(dá)到1~2米。在多雨的季節(jié),黑魚常常通過這種方式跳上岸,在雨水的“掩護(hù)”下遷徙到另外一片水域。
“禍不單行”——入侵的“黑魚家族”
除了黑魚,入侵到美國的鱧科魚類還有另外三種,分別是小盾鱧(Channa micropeltes)、穆里鱧(Channa marulius)以及紋鱧(Channa striata)。這些鱧科魚類在美國的“待遇”和黑魚一樣,全部都被列為了有害物種,是地方政府極力清除的對(duì)象。
我們都知道,在美國泛濫成災(zāi)的“亞洲鯉魚”實(shí)際上是多種鯉科魚類的統(tǒng)稱,包括鰱魚、鳙魚、鯉魚等等。
亞洲鯉魚泛濫成災(zāi)
而在美國泛濫的“亞洲黑魚”同樣也是很多種鱧科魚類的統(tǒng)稱,如此看來,兩大家族之間還頗有默契。
“黑魚家族”——鱧科魚類
“默契”的另一個(gè)表現(xiàn)就是體型。無論是“亞洲鯉魚”還是“亞洲黑魚”,這兩大家族中的成員都屬于大型魚,最大體長在100公分左右,屬于典型的龐然大物,是眾多垂釣愛好者想要征服的極品尤物。
從目前的釣獲數(shù)據(jù)來看,在美國泛濫的黑魚最大體長為89公分,體重9公斤——這一記錄是美國的一位釣手在2018年5月份創(chuàng)造的。時(shí)間回在2016年,當(dāng)時(shí)最大的黑魚是由一位荷蘭人釣獲的,地點(diǎn)是馬里蘭州的一條河流,這條黑魚重8.3公斤,也是個(gè)大家伙。
體長為89公分,體重9公斤的巨型黑魚
小盾鱧的體長也能達(dá)到90公分,但小盾鱧的體型更加肥胖,體重可達(dá)20公斤。但相比于黑魚,小盾鱧對(duì)美國生態(tài)的威脅相對(duì)更小一些,因?yàn)樗鼘儆跓釒~,在北美地區(qū)無法形成大規(guī)模的種群,對(duì)當(dāng)?shù)厮锒鄻有詷?gòu)成的危害并不算大。
小盾鱧(Channa micropeltes)
穆里鱧最開始是在佛羅里達(dá)州南部發(fā)現(xiàn)的,之后被移植到其他地區(qū)。根據(jù)媒體報(bào)道的案例來看,這種魚體長能達(dá)到1.2米左右,但這還不是穆里鱧的體長極限。在原產(chǎn)地,據(jù)說穆里鱧的最大體長能達(dá)到1.5米,重27公斤,是鱧科魚類中最大的種類。和小盾鱧一樣,穆里鱧對(duì)溫度的耐受性也很差,目前還沒有入侵到佛羅里達(dá)的北部地區(qū)。
穆里鱧(Channa marulius)
最后一種是紋鱧,最大體長可達(dá)90公分,早在1900年就有人在夏威夷群島發(fā)現(xiàn)過紋鱧。紋鱧在印度-太平洋地區(qū)的很多國家都建立了野生種群,但在美國本土尚未發(fā)現(xiàn)移植生長的案例。
紋鱧(Channa striata)
那么問題來了,“黑魚家族”會(huì)成為美國的下一個(gè)“亞洲鯉魚”嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)留下您的看法!
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