說(shuō)到鯖魚，很多人會(huì)認(rèn)為它是鯖魚。因?yàn)樗鼈兊耐庑翁嗨屏耍芏嗳丝偸钦J(rèn)為它們是鯖魚，但事實(shí)上它們還是有區(qū)別的。鯖魚在我們這里也有鉗子的名字，是我國(guó)珍貴的淡水魚類，分布在長(zhǎng)江水系，可以向北到黃河，向南到閩江水系。長(zhǎng)吻身材粗壯，腹部臃腫，尾巴側(cè)平，鯖魚個(gè)體的輕重通常在1500~2500克之間，少數(shù)個(gè)體可以達(dá)到10公斤。鯖魚肉質(zhì)肥沃，現(xiàn)在市面上大部分養(yǎng)殖的東西都很多，所以價(jià)格不貴。這次美食教程呢，天健美食家要分發(fā)最簡(jiǎn)單的吃法[蒸]，請(qǐng)盡快瀏覽。也不要忘記喜歡好吃的朋友們。也不要忘記給予關(guān)心。每天都會(huì)重新分享不同的美食教程?？倳?huì)有想學(xué)的菜的。(莎士比亞。)(莎士比亞。)

在正式制作之前，我們首先要準(zhǔn)備1條鯖魚、1捆大蔥、1韓元生姜、1斤紅辣椒、1盤蒸魚醬油、2大勺潮州酒、1茶匙胡椒粉和適量食用油等材料。

第一步：將鯖魚清理干凈，血洗干凈，切成大小均勻的小塊，切碎后放入大盆，加入1茶匙胡椒粉，加入2匙調(diào)料酒，均勻腌制腥味，準(zhǔn)備好。(大衛(wèi)亞設(shè))。

第二階段：將準(zhǔn)備好的生姜、紅辣椒、大蔥分別切成細(xì)條，浸泡在水中準(zhǔn)備。準(zhǔn)備修剪好的生姜角和大蔥芯。

第三步：腌鯖魚后，準(zhǔn)備燉魚盤，然后把鯖魚放在盤子上，上面放生姜片和大蔥，蒸的話會(huì)散發(fā)腥味，增加香味。(大衛(wèi)亞設(shè))。

第四步：蒸籠冒著熱氣后，將裝有鯖魚的盤子放進(jìn)鍋里蓋上蓋子，大火蒸8分鐘，蒸魚。

第五步：鯖魚蒸熟，出鍋后，倒入蒸好的湯，去掉上面的姜和蔥，然后換上新鮮的蔥姜辣椒沙，煮上熱油，上香，最后淋上蒸好的魚油，就可以上餐桌吃了。

這樣原味的、營(yíng)養(yǎng)美味的[清蒸]完成了，喜歡吃鯖魚的朋友們請(qǐng)跟著做。試著不要讓這味道讓你失望。(大衛(wèi)亞設(shè))。

好了，朋友們！本次美食教程[熱詞]在這里分享。如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中有無(wú)法理解的步驟，請(qǐng)?jiān)谡南旅娴脑u(píng)論區(qū)留言。我看到后馬上給你答案。如果有更好的建議或更好吃的方法，還是歡迎你在評(píng)論區(qū)留言！當(dāng)然。如果想學(xué)，沒(méi)有時(shí)間的話，可以先收藏！

我是給你分發(fā)食物的天健食品室，謝謝你的閱讀。我們下次再見吧。