作者|王明入侵武漢華陽(yáng)動(dòng)物保健集團(tuán)

2021年最難養(yǎng)的一條魚(yú)無(wú)疑不是黃疸。慘烈的死亡能讓人膽寒，讓人麻木，還能養(yǎng)——黃華嗎？不敢養(yǎng)嗎？已經(jīng)成為要嚴(yán)肅處理的第一個(gè)問(wèn)題。如果重復(fù)傳統(tǒng)的“經(jīng)驗(yàn)”和“操作”，請(qǐng)果斷放棄！因?yàn)橛薪?jīng)驗(yàn)的師傅都吃了血栓，你怎么能幸免呢？越難，機(jī)會(huì)越多！黃化養(yǎng)殖仍然有希望，但必須創(chuàng)新基本的養(yǎng)殖理念，走“健康養(yǎng)殖”的道路。

作者：王明入侵

第一，痛苦的現(xiàn)狀——糧食災(zāi)難嚴(yán)重。

從2020年開(kāi)始，華中和華東的黃華“開(kāi)春暴死”和華南地區(qū)的“惡性出血暴死”襲擊了整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)。正是在2020年，同樣的發(fā)病情況下，規(guī)模養(yǎng)殖團(tuán)的損失比散戶(hù)更嚴(yán)重。健康、完美、規(guī)格充足的鯰魚(yú)很少見(jiàn)。2021年的“開(kāi)春?jiǎn)栴}”比2020年更嚴(yán)重，但由于病程較長(zhǎng)和隨后死亡的隱秘性而造成的損失被嚴(yán)重低估。到2022年，黃禍養(yǎng)殖的慘劇很有可能繼續(xù)。

整個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)，黃化的麻煩持續(xù)存在，包括頑固性害蟲(chóng)、龍蝦困難、惡性出血、頑固性腹水、海鹽氨氮、腐爛身體詛咒、10月琥珀蟲(chóng)、越冬問(wèn)題等。通常的病害已經(jīng)讓養(yǎng)殖戶(hù)大跌眼鏡，“開(kāi)春?jiǎn)栴}”的突襲立刻創(chuàng)造了不可逾越的鬼門(mén)關(guān)。

嘗試解決問(wèn)題：

(1)大力加強(qiáng)“醫(yī)院”和“環(huán)境”問(wèn)題的處理。業(yè)界相關(guān)人士也在努力確認(rèn)“元兇——細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲(chóng)等”。消毒、殺蟲(chóng)、抗生素、換水、換地板、排水等輪流操作，投入一百萬(wàn)也沒(méi)有用。很多人最終對(duì)這些常規(guī)手段絕望了。消殺抵抗越用越死，水質(zhì)處理，自欺欺人。

在開(kāi)春階段，“環(huán)境”要素中真正有問(wèn)題的只有“水溫”這個(gè)選項(xiàng)，但從“過(guò)去的養(yǎng)殖歷史”來(lái)看，這個(gè)選項(xiàng)沒(méi)有特殊性。

從看似科學(xué)的“醫(yī)院”因素來(lái)看，“病毒，永遠(yuǎn)是最后的替罪羊”。有什么強(qiáng)大的“醫(yī)院”能在有限的時(shí)間內(nèi)如此廣域地傳播，造成慘烈的死亡？超級(jí)細(xì)菌還是真菌？如果是這樣的話(huà)！那么整個(gè)行業(yè)的人力、物力、財(cái)力都是浪費(fèi)嗎？結(jié)果，可能只是“病毒”嗎？因?yàn)榇蠹叶贾馈《編缀鯖](méi)有藥可以治療。

(2)惹不起，還不能避免嗎？一些養(yǎng)殖戶(hù)不得不種植其他品種。更多人決定購(gòu)買(mǎi)廣東最古老的仙蒂莫，年前賣(mài)掉，避免“開(kāi)春”的關(guān)口。

這種模式在中國(guó)中部有以下問(wèn)題。

1.集中上市，價(jià)格固定；

規(guī)格小，價(jià)格低。

3.形式“趕時(shí)間”，管理混亂，利潤(rùn)減少

4.投放總量嚴(yán)重限制，產(chǎn)量難以爬坡。

總之：硫化樣式越來(lái)越不可控，效益越來(lái)越不能保證。

二、溫柔的現(xiàn)實(shí)——形式憂(yōu)慮和效率

麥琪在春天猝死的時(shí)候，其實(shí)最有價(jià)值的信息是：

1.什么養(yǎng)殖終端的魚(yú)平安健康？

他們是怎么做的？

他們的方法和方法有普遍的參考文獻(xiàn)嗎？

這種群體至少在華陽(yáng)的體系下大量存在。

1.在福建省，我們實(shí)現(xiàn)了高密度、超大規(guī)模、快速增長(zhǎng)的奇跡。

2.在江西南昌，我們實(shí)現(xiàn)了規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)50萬(wàn)斤成語(yǔ)、安全越冬、軟開(kāi)春、肯吃、效果翻倍的創(chuàng)作。

3.湖北鄂州，95%的黃化養(yǎng)殖戶(hù)遵循華陽(yáng)的健康養(yǎng)殖理念及運(yùn)營(yíng)方法，共有——個(gè)春，沒(méi)有惡性性損失(山家的純收入可以超過(guò)80萬(wàn)/年)。

4.湖北唐陽(yáng)王店鎮(zhèn)黃化養(yǎng)殖集團(tuán)連續(xù)多年沒(méi)有重大病害，順利賺錢(qián)。

5.湖北戚春、天文、洪湖、潛江等許多大型超大型養(yǎng)殖場(chǎng)大量(黃驊、草魚(yú)、叉尾、青魚(yú)等)成語(yǔ)、平安、越東、純蛤春、把握行情、利潤(rùn)增長(zhǎng)率百萬(wàn)！

6.更多養(yǎng)殖新手，單純遵循華陽(yáng)的基本原則，短短兩年內(nèi)，黃華養(yǎng)殖就步入正軌，管理方便，不愁生病，效率也遠(yuǎn)超平均水平，代表湖北襄陽(yáng)的孫雨林和廣東云浮的新興風(fēng)草標(biāo)。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的絕佳標(biāo)準(zhǔn)！守護(hù)魚(yú)就是守護(hù)財(cái)富。根據(jù)地區(qū)、模式和規(guī)模，我們可以幫助大量黃化養(yǎng)殖團(tuán)順利通過(guò)。當(dāng)然，實(shí)事求是，我們也有。

無(wú)能為力的時(shí)候。2021年4月，我們真正進(jìn)入湖北黃顙養(yǎng)殖重鎮(zhèn)——枝江，雖然協(xié)助大量的養(yǎng)殖端沖破了一系列的困局，但在最后的“劫點(diǎn)”前功盡棄了。

正面和反面的對(duì)比更能揭示破解黃顙養(yǎng)殖困局的關(guān)鍵所在。除去湖北之外的黃顙養(yǎng)殖案例，就以鄂州、王店、洪湖、潛江、仙桃、天門(mén)這6個(gè)成功的區(qū)域和枝江對(duì)比，不難發(fā)現(xiàn)最大的差異在于——流程的缺失，枝江的養(yǎng)殖群體只是從“開(kāi)春中后期”才開(kāi)始切入。

黃顙安全開(kāi)春的完整流程是：

1.越冬前的“保命”處理；

2.開(kāi)春階段的細(xì)致操作；

3.開(kāi)春中后期的注意事項(xiàng)。

華揚(yáng)關(guān)于黃顙健康養(yǎng)殖的核心觀(guān)點(diǎn)是非常明確的——以?xún)?nèi)服促進(jìn)代謝為核心，從根本層面撐起魚(yú)體的消化、免疫、循環(huán)系統(tǒng)。存在嚴(yán)重代謝障礙的魚(yú)，在所謂的“病原”和“環(huán)境”因素面前，確實(shí)不堪一擊，尤其是在開(kāi)春階段。比黃顙魚(yú)更早出現(xiàn)的所謂的草魚(yú)“魚(yú)瘟”，其核心癥結(jié)絕對(duì)不是“病原”更不是“環(huán)境”，而是純粹積累的代謝問(wèn)題（草魚(yú)大批量安全越冬平安開(kāi)春，是有可靠方法的，一試便知）。

我們所指導(dǎo)的黃顙養(yǎng)殖群體，已有相當(dāng)比例徹底淘汰了外用殺蟲(chóng)藥（雖然還有人傲慢的質(zhì)疑），而更神奇的是——內(nèi)服安全、徹底、高效解決體表寄生蟲(chóng)的方案對(duì)于黃顙“爆頭”問(wèn)題同樣能夠安全、徹底、高效的解決。

面對(duì)頑固性蟲(chóng)害（2個(gè)月都?xì)⒉唤^的）和穿透血腦屏障感染黃顙腦髓的愛(ài)德華氏菌，我們不用殺蟲(chóng)藥，也不用抗生素，只是通過(guò)強(qiáng)力且快速的強(qiáng)化魚(yú)體代謝——讓魚(yú)體“得到強(qiáng)化后”的免疫系統(tǒng)真正高效的對(duì)抗“病原”——這才是值得提倡的一舉多得、環(huán)境友好、食品安全、無(wú)抗少抗、助農(nóng)護(hù)魚(yú)的正確手段。而這些方法也是簡(jiǎn)便易行的，只要有勇氣嘗試并按要求做，效果就能看得見(jiàn)。

三、關(guān)鍵的改變—勇敢做出跨越

大部分養(yǎng)殖戶(hù)在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中做了太多的無(wú)用功，甚至負(fù)功：頻繁的和寄生蟲(chóng)、病原菌、亞鹽氨氮等病蟲(chóng)害和水質(zhì)問(wèn)題較量并困在其中。做一些“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”的機(jī)械性的“難治標(biāo)，不治本”的癥狀緩解努力……無(wú)窮無(wú)盡，無(wú)休無(wú)止，浪費(fèi)了大量的人力物力財(cái)力。而這樣的操作，即便養(yǎng)30年的魚(yú)也不會(huì)有實(shí)質(zhì)的長(zhǎng)進(jìn)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖的困局，在根本上是——指導(dǎo)理念的嚴(yán)重錯(cuò)誤或偏狹造成的，需要做出大膽的質(zhì)疑和勇敢的跨越。

1.“養(yǎng)-魚(yú)-先-養(yǎng)-水”這一教條是缺乏邏輯且極具迷惑性的。

“養(yǎng)”——用什么養(yǎng)？怎么養(yǎng)？養(yǎng)到什么程度？

“魚(yú)”——什么魚(yú)？魚(yú)苗還是成魚(yú)？吃食魚(yú)還是濾食魚(yú)？海水魚(yú)還是淡水魚(yú)？有鱗魚(yú)還是無(wú)鱗魚(yú)？死魚(yú)還是活魚(yú)？健康魚(yú)還是有病魚(yú)？觀(guān)賞魚(yú)還是卡通魚(yú)？

“先”——什么叫先？比誰(shuí)先？為什么先？從什么時(shí)候先？ “后”就不行嗎？

“養(yǎng)”——用什么養(yǎng)？怎么養(yǎng)？養(yǎng)到什么程度？和前面的“養(yǎng)”有區(qū)別嗎？不“養(yǎng)”水就一定不行嗎？

“水”——具體是什么？是分子H?O嗎？ 是理化性質(zhì)？是生態(tài)系統(tǒng)還是什么？

沒(méi)有什么是“不言自明”的！把養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水這5個(gè)字串起來(lái)就不難發(fā)現(xiàn)：水產(chǎn)第一教條是缺乏邏輯的，1000個(gè)人可以有1000種理解方式。

退一萬(wàn)步講，我們可以一如既往稀里糊涂的整體理解這一教條——但是，把水養(yǎng)好了，那下一步呢？？最重要的魚(yú)應(yīng)該怎么辦？？？有太多的人把水質(zhì)問(wèn)題看的大于天——魚(yú)出問(wèn)題主要就是水的問(wèn)題！因?yàn)樗缓茫贼~(yú)就不好??？

能不能深入想一下，考慮到整個(gè)養(yǎng)殖季——水問(wèn)題的源頭是不是“魚(yú)”？會(huì)不會(huì)是因?yàn)轸~(yú)出問(wèn)題，所以水才持續(xù)變壞，所以魚(yú)更不好水也就更壞？

2.有蟲(chóng)要?dú)⑾x(chóng)！

蟲(chóng)害發(fā)生的本質(zhì)是什么？就算用猛藥把蟲(chóng)“殺干凈”了，本質(zhì)問(wèn)題是否得到解決？殺蟲(chóng)的危害有哪些？不殺蟲(chóng)行不行？你到底是和蟲(chóng)有仇，還是和自己的魚(yú)有仇？?jī)?nèi)服搞蟲(chóng)效果更快更徹底，你敢不敢嘗試？（黃顙小瓜蟲(chóng)在內(nèi)服基礎(chǔ)上還要附帶處理技巧）

有蟲(chóng)要?dú)⑾x(chóng)！沒(méi)蟲(chóng)也要?dú)ⅲ〕允巢?，殺一殺！魚(yú)炸窩，殺一殺！賣(mài)魚(yú)前，殺一殺！天氣變，殺一殺！睡不好，殺一殺！這些操作是養(yǎng)殖端的常態(tài)，除了能極大緩解養(yǎng)殖戶(hù)的心?。荒茏屬u(mài)殺蟲(chóng)藥的躺著賺錢(qián)；能敗壞池塘水質(zhì)大幅增加管理工作量；能深度毒害魚(yú)體并降低生長(zhǎng)速度且浪費(fèi)大量飼料；能造就顯著的食品安全問(wèn)題之外，沒(méi)有任何正向的社會(huì)價(jià)值。

連外用殺蟲(chóng)藥都舍不得丟掉的黃顙養(yǎng)殖戶(hù)，必然會(huì)被這個(gè)行業(yè)無(wú)情的淘汰。

3.病害三元論

a.當(dāng)前的病害三元論的主流理解和闡述是極其不當(dāng)?shù)?，因?yàn)樗恰皺C(jī)械的” 、“靜態(tài)的”、“均等的”展示給行業(yè)人員的；

b. “三元”囊括病原、魚(yú)體、環(huán)境，這樣劃分是沒(méi)有問(wèn)題的！

c.問(wèn)題是——魚(yú)病的概念到底是什么？是狹義的蟲(chóng)、菌、病毒感染嗎？魚(yú)病必須滿(mǎn)足三元素相交才成立嗎？假如沒(méi)有病原是否就沒(méi)有魚(yú)?。客瑯拥?，假定環(huán)境沒(méi)有問(wèn)題是否也就沒(méi)有魚(yú)??？極端點(diǎn)——假如環(huán)境和病原都出現(xiàn)問(wèn)題（比如臭水溝），但魚(yú)自身健壯，是否可以沒(méi)有魚(yú)病發(fā)生？三因素的比重是同等的嗎？三因素在不同階段不同情形下還是權(quán)重均等的嗎？其它……

如果不能明確闡釋以上疑問(wèn)，“病害三元論”就是一條粗淺、狹隘、錯(cuò)誤的行業(yè)指導(dǎo)準(zhǔn)則。

4.魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖中的“病原”究竟是有多可怕？

應(yīng)對(duì)“病原”的主力軍真的是消、殺、抗這些手段嗎？分離、鑒定病原和體外藥物致敏性實(shí)驗(yàn)，都極具現(xiàn)實(shí)意義，但這些是養(yǎng)殖成功的真正助手嗎？養(yǎng)殖的本質(zhì)和關(guān)鍵是什么？是“治病”嗎？

四、養(yǎng)殖的坦途—選擇大于努力

水產(chǎn)養(yǎng)殖端正發(fā)生著深刻的變革，規(guī)?；?、集約化、特種化、健康化、品牌化的勢(shì)頭越來(lái)越猛。隨著老一輩水產(chǎn)人的加速退出，水產(chǎn)也會(huì)逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖理念的徹底更新。養(yǎng)魚(yú)，必然是“以魚(yú)為本，環(huán)境助之”，“病害不重要，管理是王道”，“內(nèi)服促代謝，養(yǎng)殖短平快”。

黃顙養(yǎng)殖當(dāng)下所面臨的問(wèn)題，已經(jīng)不是過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)和教條所能解決的。普遍存在的養(yǎng)殖困局也正好能夠說(shuō)明——當(dāng)前的主流指導(dǎo)思想和養(yǎng)殖套路已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新的養(yǎng)殖實(shí)際（魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)狀況持續(xù)惡化），必須革故鼎新再出發(fā)。

結(jié)語(yǔ)：

2021年黃顙養(yǎng)殖規(guī)模終端比以往更加注重內(nèi)服促進(jìn)代謝，養(yǎng)殖成效普遍好于廣大散戶(hù)——這是積極的信號(hào)，更是危險(xiǎn)的信號(hào)！