長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)-長(zhǎng)江網(wǎng)3月7日消息(記者潘璐通訊員周小平)最近發(fā)現(xiàn)，在三鎮(zhèn)各大生鮮市場(chǎng)水產(chǎn)地區(qū)，武漢人最喜歡的鯖魚(yú)價(jià)格上漲了很多。上周也是7元左右，上漲了1斤左右，本周急劇上升到10元1斤。

養(yǎng)殖戶落網(wǎng)。記者潘璐照片

7日上午10點(diǎn)左右，記者來(lái)到漢陽(yáng)七里廟的新鮮市場(chǎng)，這時(shí)水產(chǎn)地區(qū)賣(mài)鯖魚(yú)的攤位不多，價(jià)格為10元1斤，沒(méi)有討價(jià)還價(jià)。小販告訴記者，與其他魚(yú)類(lèi)品種相比，鯖魚(yú)賣(mài)得不好，這幾天批發(fā)市場(chǎng)上的東西不多，穿著價(jià)格上漲得很厲害。

神州昌浦林村水產(chǎn)養(yǎng)殖隊(duì)吳文青介紹說(shuō)，合作社養(yǎng)殖水面1500多畝，主要養(yǎng)殖“四人魚(yú)”。近年來(lái)鯖魚(yú)越來(lái)越難養(yǎng)殖，不是技術(shù)不過(guò)關(guān)，而是鯖魚(yú)很難適應(yīng)市場(chǎng)，個(gè)子太小，沒(méi)人買(mǎi)，個(gè)子太高，沒(méi)人買(mǎi)。合作社的鯖魚(yú)春節(jié)前都收網(wǎng)低價(jià)發(fā)貨。

養(yǎng)殖戶說(shuō)，不小的鯖魚(yú)賣(mài)得很好。記者潘璐照片

“今年鯖魚(yú)只養(yǎng)了10畝。”蔡迪安東湖水產(chǎn)養(yǎng)殖隊(duì)熊秋紅介紹說(shuō)，她家的400畝水面主要以鱘魚(yú)養(yǎng)殖為主，鯡魚(yú)養(yǎng)殖周期比較長(zhǎng)，需要7 ~ 8個(gè)月才能上市。此外，最近氣溫低，養(yǎng)殖成本增加，鯖魚(yú)上市量小，價(jià)格高。

武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專(zhuān)家分析，武漢淡水市場(chǎng)春季都存在量少、高價(jià)高的問(wèn)題。春節(jié)前，很多養(yǎng)殖戶出廠池塘后是普通淡季，因此鯖魚(yú)價(jià)格高的運(yùn)行預(yù)計(jì)會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。(大衛(wèi)亞設(shè))。

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