天鵝狗學名是四角貝，是我國沿海常見的底棲經濟貝類，肉味好，營養(yǎng)豐富。一般主要用作做湯的材料。不是特別新鮮！

生動的白色貝殼

剛從海邊出來的新鮮白蛤

白色貝殼的采集季節(jié)應該在春天冬天、初夏和秋天。采集法可以用腳踩，也可以耙耙，貝莫可以踩耙，露出海灘表面，撿起來。運輸日期要根據當時氣溫的高低在內建范圍內運輸，運輸中最理想的是用筐或稻草裝運。不要讓候機候車物堆積在艙內，以免造成大量死亡。所以我們這邊每當夏天退潮的時候都會去海邊撿白色貝殼！只是現在外灘都是私人養(yǎng)殖戶承包的，不給撿！

夏天撿白色貝殼的親子時間

夏季退潮后撿白色貝殼的親子時間

白色貝殼的靜養(yǎng)和土絲

白蛤和花蛤一樣，有時候怕你吃東西涼的時候突然有沙粒。(威廉莎士比亞，哈姆雷特，食物)瞬間，享受美味食物的美麗心靈消失了。白色貝殼的土絲與花甲大同小異。在沒有海水和水晶的情況下，用我們常見的鹽加入水中。把白色貝殼放入鹽水中靜置即可。注意不要晃來晃去就行了。也就是說過一會兒，白色蛤蜊伸出舌頭，就開始吐沙子。吐沙子后還要把表面的東西洗干凈。

吐沙子里的白色貝殼

土沙中的白色貝殼

白色蛤蜊營養(yǎng)豐富，味道新鮮，簡單介紹幾種吃的方法

事實上，吃白貝最簡單的方法是：白色裁量，好的白貝，直接剝皮吃。如果你喜歡的話，再喝點新鮮的湯，更美麗。但是買了很多，剩下的可以吃，可以做飯，可以用白色蛤蜊湯做飯。原味的，新鮮宜人的味道。(大衛(wèi)亞設，Northern Exposure(美國電視))米飯和面條搭配起來都相當不錯。

1.西紅柿白貝雞蛋湯

材料：天鵝狗肉、西紅柿、香菜、雞蛋、鹽、香油、胡椒粉

(1)剝好的白色貝殼，切西紅柿，切香菜做準備(吐沙子洗干凈的白色貝殼)

(2)在碗里放入雞蛋和白色貝殼，并均勻混合在一起。

(3)在平底鍋里加點油，倒入雞蛋液?？鞌嚢枋?。

(4)在煎雞蛋上冷凍，倒入清水。

(5)沸騰后，湯變白時加入西紅柿。等再煮的時候，放適量的鹽調味。

(6)關燈，加入香菜，淋上香油，再加入適量的胡椒粉調味即可。

非常好吃的西紅柿、白蛤、雞蛋湯做好了。

美味番茄白蛤雞蛋湯

2.油炸白蛤

材料：白貝、蔥、八角、生姜、大蒜、干紅辣椒、調料酒、醬油、鹽、糖

(1)在白色蛤蜊中浸泡水，吐沙子后準備瀝青。

2)蔥姜蒜切干辣椒，準備各種調料。

(3)在鍋里放油加熱，放入蔥、生姜、大蒜、干辣椒燒香。

(4)將白貝放進鍋里炒，放入調料，白貝殼就會打開，這時關燈后燜兩分鐘左右即可。

從鍋里拿出盤子，食物就完成了。

好吃好吃，沒有朋友的炒白色蛤蜊就行了！

好吃的油炸白蛤

白色蛤蜊是非常常見的貝類海鮮，價格便宜，烹飪簡單。深受大家歡迎。而且，對白色蛤蜊的分享今天到此為止。歡迎大家的指導和意見。希望大家多多支持！謝謝！