準(zhǔn)備好休息一下蘋果和南瓜了嗎？喬安娜蓋恩斯有你的背和另一個(gè)極好的感恩節(jié)或朋友甜點(diǎn)選項(xiàng)。

整個(gè)咖啡味的美食可以提前一天組裝，蓋恩斯發(fā)誓說(shuō)，"你們都很好。這是一個(gè)選擇。

蓋恩斯對(duì)傳統(tǒng)意大利甜點(diǎn)的扭曲最初運(yùn)行在她的食譜玉蘭表（買它：16.59美元，目標(biāo)）。然后，媽媽/企業(yè)家/作者/設(shè)計(jì)師帶我們通過(guò)提拉米蘇食譜的自制舒適食品情節(jié)的玉蘭表，這是現(xiàn)在可流在發(fā)現(xiàn)。在最近的 Instagram 帖子上看到粉絲評(píng)論后， 我立刻就去了， 比如， "一周內(nèi)做了兩次。每個(gè)人都喜歡它！"我知道我也需要做這種甜食阿薩普至少一次-！

要做到這一點(diǎn)，首先鞭打蛋黃醬。在中等熱量的平底鍋中，加入全脂牛奶和蛋黃（去除白色）。"我只想要蛋黃，因?yàn)槟鞘亲钆值牟糠?，這將有助于使蛋黃變厚，"蓋恩斯說(shuō)。不斷攪拌，以避免攪拌雞蛋，加入糖和攪拌，直到蛋黃醬達(dá)到"幾乎布丁般的一致性"。（BTW，喬安娜蓋恩斯說(shuō)，每個(gè)廚房都需要這3種類型的胡須。

"我覺得蒂拉米蘇就像意大利版的香蕉布丁，"蓋恩斯在離開幾分鐘后告訴她的烹飪表演團(tuán)隊(duì)。"這就是我告訴我的孩子，因?yàn)樗麄兿矚g香蕉布丁。這有點(diǎn)像一種好吃蓬松的甜點(diǎn)，感覺不像是重巧克力蛋糕。你可以有更大的部分，因?yàn)樗皇?，就像，空氣，咖啡和朗姆酒。（?dāng)然， 如果你與 21 歲以下的人分享， 你可以省略最后一種成分！

將這個(gè)蛋黃醬轉(zhuǎn)移到碗里，然后用塑料包裝蓋住它，直接按蛋黃混合物頂部的包裝，這樣它就不會(huì)像蛋黃的寒意那樣形成皮膚。將這個(gè)碗放在冰箱里至少30分鐘，然后繼續(xù)奶油！

"制作自制奶油的訣竅之一是讓你的碗坐在冰箱里。當(dāng)一切都很酷時(shí)，它使整個(gè)過(guò)程快一點(diǎn)，"蓋恩斯說(shuō)，她帶著沉重的奶油和金屬碗為她的廚房援助站攪拌機(jī)（買它：429.99美元，目標(biāo)）回到她的島嶼。（我們建議將攪拌機(jī)攪拌機(jī)塞進(jìn)碗里，這樣它也能冷卻下來(lái)。在冰鎮(zhèn)碗中，加入濃重的奶油、一滴香草和一些糖。使用攪拌附件鞭打奶油，直到形成僵硬的峰值。如果你的碗和胡須是冷藏的，這應(yīng)該只需要30秒左右。

將這個(gè)轉(zhuǎn)移到冰箱，當(dāng)你在那里，取出你的馬斯卡彭奶酪，并把它放在柜臺(tái)上，以達(dá)到室溫。這將使它更容易融入蛋黃醬以后。（如果你夢(mèng)想春天，看到一個(gè)食譜，使用整個(gè)雞蛋，嘗試蓋恩斯去檸檬酒吧。我們不能停止烘烤它們！

接下來(lái)： 女飛人。蓋恩斯解釋說(shuō)，這些蛋糕本質(zhì)上是迷你意大利海綿蛋糕，有點(diǎn)像手指，因此得名。在一個(gè)9×11英寸的平底鍋的底部（買它：13.99美元，目標(biāo)），鋪墊的淑女以任何你想要的方式覆蓋基地。"這就像特瑞斯的游戲！蓋恩斯說(shuō)。

蓋恩斯拿著一罐速溶咖啡說(shuō)："關(guān)于提拉米蘇的一個(gè)有趣的事實(shí)是，它實(shí)際上翻譯為'接我'，這就是它發(fā)揮作用的地方。"你有咖啡和一點(diǎn)點(diǎn)朗姆酒。當(dāng)我為孩子們做長(zhǎng)篇大論時(shí)， 我通常只是把朗姆酒部分切掉。但今天我為你做這個(gè)提拉米蘇，"所以她選擇添加2湯匙，這相當(dāng)于1盎司（或半針）。

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