愛德華王子島（Prince Edward Island )，是加拿大面積最小的省,僅5,660平方公里,全島長度約二百二十公里，最寬處約五十公里，堪稱迷你省，1873年正式加入加拿大聯(lián)邦。也是蜚聲世界文壇的作品《安妮的綠色小屋》的溯源地,每年吸引約60萬游人前來觀光。由于省內(nèi)缺乏天然資源，工業(yè)也不發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)以盛產(chǎn)土豆而出名，由于就業(yè)機(jī)會(huì)少，年青的居民紛紛去他省找工作，造成島上的人口越來越少，加拿大人稱這類市鎮(zhèn)為"荒廢中的市鎮(zhèn)"（Dting Towns）。王子島的主要經(jīng)濟(jì)收入來自旅游業(yè)，由于風(fēng)景優(yōu)美，每年夏季吸引數(shù)以萬計(jì)從世界各地來的游客，島上的旅店、餐廳、商店和娛樂場(chǎng)所等一片興旺，有些家庭經(jīng)營"住宿與早餐服務(wù)"(Bed & Breakfast),把客房租給游客，并提供早餐，因價(jià)格比住酒店優(yōu)惠而受到游客們的青睞。

愛德華王子島(Prince Edward Island),人們將這里稱之為是“溫和之島”。踏入愛德華王子島的瞬間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的外號(hào)實(shí)在是實(shí)至名歸，這里的生活方式與眾不同，生活節(jié)奏好似綿延不絕的山脈那樣悠閑與靜謐，撲面而來的清新海風(fēng)，隨處可見極為入鏡的景致，一定是你鐘情于這個(gè)島的理由。

這里大多數(shù)島民從父輩才開始脫離農(nóng)場(chǎng)或是漁船上的生活，而有些一直到現(xiàn)在還是以打漁為生。

因此，這里也是海鮮的世界，當(dāng)漁民們熱情地教你如何捕捉美味的藍(lán)鰭金槍魚時(shí)，當(dāng)你在夕陽西下的古堂旁享用龍蝦晚餐時(shí)，很快你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)很自然的融入了他們，忘記了自己的游客身份!

美 食 篇

看過了地圖，你應(yīng)該就了解了這里為什么是海鮮的王國，四面環(huán)海的PEI，島上沒有工業(yè)，正是這樣的環(huán)境，造就了這里清澈的海水，清新的海風(fēng)，從而養(yǎng)育了這里質(zhì)量上乘的海鮮~下面我們就來看看，到底在哪些地方可以品嘗到最美味的海鮮呢~

Claddagh Oyster House

這家店被當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為是夏洛特敦(Charlottetown)的最佳海鮮餐廳之一。扇貝和牡蠣是這里的招牌海產(chǎn)品，Galway Bay Delight，Heaven Light更是去那里值得一試的菜品。還有這里溫馨的環(huán)境和細(xì)心體貼的服務(wù)會(huì)讓你非常享受在這里用餐~如果你在眾多的海鮮餐廳中無法取舍，那么相信當(dāng)?shù)厝说倪x擇才是最靠譜的!

地址：131 Sydney Street, Charlottetown, Prince Edward Island

官網(wǎng)：http://www.claddaghoysterhouse.com/

Water Prince Corner Shop and Lobster Pound

單從外觀上看，在夏洛特敦(Charlottetown)眾多的海鮮店中，這家店不算是很顯眼，整個(gè)店的外墻刷成了海藍(lán)色，位置鄰近碼頭?？蛇@里卻是當(dāng)?shù)厝顺院ｕr的首選之一，這家店口碑最好的是上乘的扇貝漢堡，若是你再配以新鮮的蛤蜊濃湯，那這里一定是你旅行中的亮點(diǎn)!不過旺季的時(shí)候建議大家提前預(yù)定，否則可能需要排隊(duì)等位~

地址：141 Water Street，Charlottetown, PEI

官網(wǎng)：http://www.waterprincelobster.ca/

Carr's Oyster Bar

這里有自制的蛋黃醬和土豆沙拉，擁有最好的觀景位置，還有來自莫爾佩克灣(Malpeque Bay)的上好新鮮牡蠣，若是你覺得這些尤嫌不夠，那么這家店附近還有一個(gè)魚市場(chǎng)出售新鮮的用煙熏制的海鮮，也是別有一番滋味~

地址: 32 Campbellton Road, Stanley Bridge, Prince Edward Island

官網(wǎng)：http://maureenbster.wix.com/carrspei

Blue Mussel Cafe

來到這家店，首先這里獨(dú)特的戶外露臺(tái)就會(huì)讓你心情大好，Chowder和龍蝦DIP都是這家店值得推薦的食品~很多人說，去過PEI很多次，這家店是他們的最愛，除了美味的海鮮之外，合理的價(jià)格，周到的服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境，都是他們帶著家人來這里的理由~

地址: 312 Harbourview Dr，North Rustico Harbour,PEI

官網(wǎng)：http://bluemusselcafe.com/

Top Notch Charters--Lobster Exursions

如果以上這些海鮮店都不能滿足你的話，那么報(bào)名參加頂級(jí)Lobster Tour一定沒錯(cuò)，船長Mark是一位來自一個(gè)捕蝦世家漁民，在這次別樣的旅程中，他將帶領(lǐng)你去尋找最肥美的大龍蝦，向只識(shí)蝦肉未見真蝦的你傳授龍蝦的習(xí)性、科學(xué)知識(shí)、生物知識(shí)和漁場(chǎng)保護(hù)措施等~傍晚和家人一起享用新鮮美味的龍蝦，從海上細(xì)賞全世界最奇特的紅色海岸~這無疑是一次海鮮盛宴~

地址：2 Prince Street, Charlottetown, PEI

官網(wǎng)：http://markscharters.com/

COW’S冰淇淋：

這里有家號(hào)稱“世界上最好吃冰淇淋”的COW’S冰淇淋，這家店就在市中心最主要的QUEEN街上，位置非常好，這家冰激淋店還賣很多同品牌紀(jì)念品。

這里的一個(gè)球好大，相當(dāng)于哈根達(dá)斯三個(gè)的量了。輕嘗一口，本地新鮮漿果味道、上好可可粉的味道、優(yōu)質(zhì)植物奶油的味道一遍遍沖刷著你的味蕾，這里的冰激淋味道濃郁又不會(huì)太甜，享受冰淇淋在口中輕輕融化，奶油在舌尖慢慢暈開的絲滑感覺，也是一種小小的幸福。

~節(jié) 慶 篇~

秋季美食節(jié)（Fall Flavours Festival）

秋季美食節(jié)(Fall Flavours Festival)，是這個(gè)季節(jié)島上最大型的節(jié)日之一，這場(chǎng)規(guī)模宏大的海鮮廚藝盛宴吸引了無數(shù)技藝高超的名廚和美食家們前往，屆時(shí)還會(huì)有牡蠣拓殼競(jìng)標(biāo)賽和各種活動(dòng)可以參加~每年的日期稍有調(diào)整，大致在9月到10月之間，整整持續(xù)一個(gè)月哦~快帶著家人和朋友一起去吧，伴著美妙的音樂，品嘗美味的海鮮，真是人生一大快事~

~景 色 篇~

在愛德華王子島的沙灘上，用腳在粉紅色的沙子上慢慢踩過時(shí)，你聽到了什么吱吱聲嗎?再走快一點(diǎn)試試，這片沙灘肯定有明堂!

1.加拿大聯(lián)邦大橋(Confederation Bridge)

被評(píng)為當(dāng)今世界上最長的跨海大橋之一，全長13,000米。這座大橋連接新不倫瑞克省和愛德華王子島之間的橋梁?？梢蚤_車從新省跨過大橋，大約 12分鐘就能到達(dá)愛省，然后乘坐渡船返回，感受古老的經(jīng)典感覺。

2.綠山墻的安妮”(Anne of Green Gables)

自1908年，該書面市后廣受歡迎，書中故事發(fā)生的地點(diǎn)：愛德華王子島，也跟著水漲船高，成為該書書迷和影迷們朝拜的圣地，也難怪該省最重要的產(chǎn)品，除了馬鈴薯和龍蝦，就要數(shù)該書的主人翁：安妮(Anne)了。

3.北角海岸公路(North Cape Coastal Drive)

從夏洛特敦城出發(fā)沿著北角海岸公路來到愛德華王子島最北端的北角(North Cape)。那里保存有北美洲最長的自然巖石礁，白色燈塔旁有家風(fēng)車餐廳，在太陽西沉之際，挑選面向圣勞倫斯灣的窗邊座位，映著余暉享用美食，將是旅程中最浪漫難忘的一刻!從北角沿著北角海岸公路往南到最西端的西點(diǎn)(West Point)。這座黑白相間還在使用的西點(diǎn)燈塔(West Point Lighthouse)里頭有九個(gè)房間，是加拿大唯一可供游客住宿的燈塔旅店，在塔上住上一宿，眺望海上燈火及繁星點(diǎn)點(diǎn)，將成為你一生中回味無窮的浪漫之夜。

~夏 洛 特 城~

是愛德華王子島省的省府，同時(shí)它也是全省最大的城市，享有“加拿大的誕生地”的美稱。1864年，在夏洛特城，“上加拿大和下加拿大”(就是現(xiàn)在的安省和魁省)第一次在一起商討聯(lián)盟的事宜。在此，你可以在合眾院(Province House)看到許多相關(guān)的圖片展覽，進(jìn)而重新體驗(yàn)一下1864年在此舉行的夏洛特城會(huì)議(Charlottetown Conference)時(shí)的情景。

省議會(huì)廳始建于1847年，當(dāng)時(shí)被稱為殖民地大樓，屬于當(dāng)時(shí)風(fēng)行的新古典主義建筑。自那時(shí)起，島上的議會(huì)便一直在這里召開。19世紀(jì)中葉，王子島、Nova Scotia、New Brunswick、加拿大、紐芬蘭以及不列顛哥倫比亞等都是相對(duì)獨(dú)立的殖民地，各自為政，還沒能形成一個(gè)相對(duì)統(tǒng)一的政治體。經(jīng)過幾天的唇槍舌劍，代表們終于初步達(dá)成了一致，他們于一個(gè)月后在魁北克城重新開會(huì)，敲定了建立加拿大聯(lián)邦的方案。1867年7月1日，加拿大自治領(lǐng)正式建立，作為建立國家的發(fā)源地，夏洛特敦市中心的這座省議會(huì)廳也與那些與會(huì)的加拿大“國父”們，永垂史冊(cè)。

戰(zhàn)爭紀(jì)念碑就矗立在省議會(huì)大廈前面，造型是三個(gè)持槍士兵列隊(duì)前行。為什么是三個(gè)士兵呢？據(jù)說是要紀(jì)念加拿大經(jīng)歷過的三次戰(zhàn)爭———二戰(zhàn)、越戰(zhàn)和阿富汗戰(zhàn)爭。紀(jì)念碑造型漂亮，寓意也深刻，不過有個(gè)疑惑，后續(xù)再有參戰(zhàn)情況怎么辦呢？這仨人后面再加一串士兵合適么？

11月11日，是小鎮(zhèn)上非常重要的節(jié)日，當(dāng)然不是因?yàn)殡p11購物節(jié)，而是因?yàn)檫@天是老兵紀(jì)念日。加拿大非常重視這個(gè)節(jié)日，紀(jì)念日當(dāng)天，學(xué)校停課，政府停工，連主干道的餐廳都不準(zhǔn)營業(yè)。

~皮 克 碼 頭~

夏洛特城必到的景點(diǎn)還有皮克碼頭(Peake’s Wharf)，在這里有各具特色的手工藝品商店，別具風(fēng)味的各式餐廳，以及環(huán)港旅行的大小船只和修建別致的木板散步道。

在這里還有新建成不久的阿卡迪亞博物館(The Acadian Museum),這里珍藏了眾多有歷史意義的展品，記述了阿卡迪亞人從1720年到今天所有的歷史。

~愛德華王子島國家公園~

紅色的沙灘象一條金色的帶子一樣圍繞在Anne’s Land的北岸，西起卡文迪許，東至戴爾維連綿40公里。公園并不是連在一起的整體，而是由眾多的半島、島嶼組成的，主要分為三個(gè)部分：卡文迪許(Cavendish)、戴爾維(Dalvay)和格林威治(Greenwich)半島的西端。其中格林威治沙丘是與公園主體完全獨(dú)立開的。

愛德華王子島獨(dú)特的紅色土壤在給人極為深刻的印象，在這座國家公園里，你更能充分領(lǐng)略到這紅色土地的雄壯和魅力。從卡文迪許鎮(zhèn)的入口進(jìn)入公園，沿著鄰海的 Driveway，一路觀賞著雄偉的紅色懸崖和波瀾壯闊的大西洋，一直開到盡頭的North Rustico Beach。