金木水火土：五行平衡，茶的智慧之道
金：
“金曰從革”，凡具有清潔、肅降、收斂等作用的事物則歸屬金。煮水用的鐵壺，銀壺屬金。
木：
“木曰曲直”，凡是具有生長、升發(fā)、條達(dá)舒暢等作用或性質(zhì)的事物，均歸屬于木。 草本植物茶葉屬木，泡茶時所用的木案也屬木。
水：
“水曰潤下”，凡具有寒涼、滋潤、向下運動的事物則歸屬于水。 泡茶用的水，自來水、純凈水、山泉水等。
火：
“火曰炎上”，凡具有溫?zé)帷⑸v作用的事物，均歸屬于火。泡茶的水必須沸騰滾漲，而傳統(tǒng)的方式則用煤爐，這就象征了火。
土：
“土曰稼穡”，凡具有生化、承載、受納作用的事物，均歸屬于土。 陶自泥塑，器容茶亦容水，當(dāng)屬土。
風(fēng)水講究：金木水火土，五行皆備，方才相生相克，陰陽調(diào)和。從而達(dá)到茶“祛百疾”的養(yǎng)生目的！
茶具的擺放需要注意這些細(xì)節(jié)
●茶壺的嘴巴不可有破碎，壺嘴破碎容易遭來是非口角，同時也有失待客之道。
●煮水時壺嘴不能對著人，水沸騰時可能會造成噴水的危險，有失禮節(jié)。
●茶桌上高的東西不可擺設(shè)在客人的前面，這樣會給客人喝茶時造成不方便，也有失待客之道。
●椅子靠背要高于茶桌，這樣才有靠山，后背不會有不舒服的感覺，符合風(fēng)水的原理。
●茶桌不可擺設(shè)在門的對沖位置上，此為不利，如沒有辦法改變的情況下，可考慮用屏風(fēng)或大的植物來阻擋一下。
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