世上的減肥方法五花八門,以前有包保鮮膜、到節(jié)食,甚至是生吃蛔蟲,聽名字就知道是作死。
但近幾年,隨著人們對健康的重視以及營養(yǎng)知識的推廣,奇葩的減肥方法漸漸淡出了人們的視線。
也就是說,留下的減肥方法,要么是“真金不怕火煉”,要么就是真假難辨的“偽科學(xué)”。
那么至今仍風(fēng)靡朋友圈和微信號的有著所謂“科學(xué)依據(jù)”的減肥方法,到底是真是假呢?
下面這些方法,你多少聽過甚至想嘗試過,看看你中過幾招。
斷食減肥法
輕斷食減肥法,也稱為“間歇式斷食”法。適度的輕斷食是可以給身體帶來的益處的。
輕斷食一般是一周五天正常飲食,兩天進(jìn)行輕斷食。
輕斷食并不意味著這兩天就什么也不吃,而是以低能量的食物來代替正常的三餐,從而達(dá)到減肥的作用。
輕斷食的走紅是因為BBC一檔非常火的健康類節(jié)目《進(jìn)食、斷食與長壽》。這個節(jié)目刷新了BBC收視率,輕斷食減肥飲食風(fēng)潮也迅速蔓延至整個歐美。
至今,全球已有6億人嘗試輕斷食這種健康生活方式。
碧昂絲、卷福、珍妮弗·洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯·希爾頓……很多明星都公開表示過,正在輕斷食。
卷福就在演出夏洛克之前靠輕斷食減肥法兩個月內(nèi)成功減重了14磅。
很快,輕斷食的風(fēng)潮很快席卷了國內(nèi)。
大S、章子怡、楊冪、姚晨、樂嘉、蔡瀾等公眾人物都曾公開表示過自己正在輕斷食。
輕斷食可以說是流傳最廣的網(wǎng)紅減肥法了,雖然確實有用但是副作用也很明顯。
首先輕斷食減肥方法很難長期堅持。
“輕斷食”的食譜,主要就是水和一些水果中帶來的維生素,能量是低,但是營養(yǎng)更低,且不說蛋白質(zhì)、脂肪都沒有,微量營養(yǎng)素的量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠人體正常需求。
所以,此種方法短時間內(nèi)危險性不大,但長期可能會造成營養(yǎng)不良。
其次,輕斷食人群一旦恢復(fù)正常飲食,體重會迅速反彈。
這個副作用和節(jié)食如出一轍。當(dāng)身體汲取不到足夠的營養(yǎng)時,就會自動進(jìn)入“饑荒模式”,在攝入相等的食物下,你吃的每一口,都會更快地變?yōu)橹敬鎯ζ饋怼?/p>
而在水果中僅有的那點糖分被身體消耗殆盡后,人體就會自動分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)來進(jìn)行供能,肌肉反而因此流失了!
肌肉含量的減少造成基礎(chǔ)代謝水平下降,等到恢復(fù)正常飲食時,因為無法消耗掉突然增加的熱量,反而會反彈得更加厲害。
輕斷食控制能量攝入的初衷是好的,但要還是要在營養(yǎng)達(dá)標(biāo)的前提下進(jìn)行。
此方法要充分衡量利弊,并預(yù)判自己是否能長期堅持,并需要在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行,不然輕斷食很可能會成為一種變相的節(jié)食。
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網(wǎng)紅減肥食品
減肥藥咱們就不說了,是藥三分毒!
咱們來揭秘下火爆朋友圈最火的三種網(wǎng)紅減肥食品:左旋肉堿、大麥若葉、酵素。
左旋肉堿
左旋肉堿的走紅和國外爆紅的一檔綜藝《超級減肥王》有關(guān),當(dāng)時的減重明星Danny Cahill就公開表示,自己的減重成功和這款補劑脫不開關(guān)系。
一時間左旋肉堿瞬間風(fēng)靡在減肥圈中,這股風(fēng)潮也很快刮到了國內(nèi),直到現(xiàn)在。
但是你知道后來的Danny Cahill怎么樣了嗎?他又復(fù)胖了92斤。
并不是說左旋肉堿沒用,而是很多人根本不懂它的使用方法。
左旋肉堿其實就是從肉中分離出來的一種氨基酸衍生物,所以稱為“肉”堿。而左旋肉堿的主要作用就是將水解的脂肪酸運送到細(xì)胞內(nèi),加速脂肪燃燒以產(chǎn)生能量。
但是左旋肉堿發(fā)揮作用必須有個前提,那就是運動。
光吃左旋肉堿不運動是不可能有效的。
一般來說我們普通人尤其是愛吃肉的人群,體內(nèi)的左旋肉堿含量已經(jīng)足夠,不需要額外補充。
食用建議:
作為運動補充劑使用,不是一般人想象的躺著就能瘦的神藥。
大麥若葉青汁粉
這個產(chǎn)品在日本火起來的,是因為日本的蔬菜太貴,大麥若葉含有膳食纖維和水溶性維生素,可以作為蔬菜的替代品。
日韓、臺灣、香港的藝人都在喝,尹恩惠、李小璐、阿嬌等明星、達(dá)人都手捧一杯青汁!
這款產(chǎn)品也是微商圈里最常見的減肥食物。
真有用嗎?才怪嘞!
雖說在日本被一部分人當(dāng)作蔬菜的代替平,可惜一包大麥若葉的膳食纖維含量是1.24g,而膳食纖維的每日推薦量是20-30g,人體靠這個補充膳食纖維明顯不夠。
關(guān)于它的減肥功效,其實就是靠攝入膳食纖維,延緩腸道吸收油脂的速度和總量,有助于形成糞便。
但是那少的可憐的膳食纖維含量,咱們平時多吃些粗糧蔬菜就都在里面了,費勁買它干嘛,況且這個味道真的很難喝。
更玄學(xué)的是這款產(chǎn)品的賣點是能夠把人體調(diào)節(jié)成堿性體質(zhì)。這不是廢話嘛,人體血液的pH值本來就呈7.4弱堿性好嘛,還用的著調(diào)節(jié)嗎?
食用建議:
平時不吃蔬菜的人,餐前沖2包喝,減緩脂肪吸收。愛吃蔬菜和粗糧的人沒必要喝。
酵素
首先,不要被“酵素”這個高大上的名字嚇到,其實這只是一個港臺傳入大陸的翻譯名稱。
“酵素”其實就是在大陸十幾年前已經(jīng)爛大街的保健名詞:酶。
你不能因為“酵素”這個名字看起來很刺激,就以為“酵素”有啥了不起了。
酶確實是人體所需的,一些酶類藥物,在臨床上應(yīng)用還是很廣泛的。
但是做藥用的酶是一回事,直接當(dāng)保健品吃下肚子的酶是另外一回事。
酵素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),口服后到了胃里就會被胃蛋白酶分解,都不一定能全須全尾進(jìn)入腸道,更沒可能直接進(jìn)入細(xì)胞提高人體代謝。
至于排毒、清宿便的功效,正經(jīng)的醫(yī)學(xué)教科書中是沒有“宿便”這個概念的,大腸本來就是儲存糞便用的,糞便在體內(nèi)也不會產(chǎn)生毒素造成毒血癥。
有人吃完酵素感覺排便順了,就以為是“排毒”了,很可能是因為酵素產(chǎn)品中添加了瀉藥。
總的來說就是既不能提高代謝幫人減肥,也沒有減肥養(yǎng)顏的功效。
你問我到底有什么用?真的一點用都沒有啊,鬼知道為什么會這么火。
食用建議:
別買!
清腸果蔬汁
超模KK就是果汁減肥的極力推崇者,翻下她的ins,可以看到化妝臺前往往是鋪滿了各色代餐果汁。
據(jù)說她一周光果汁的消費就高達(dá)八千多美元。
不止是KK,你會發(fā)現(xiàn)歐美明星不知什么時候開始街拍手里拿的不再是咖啡而是果汁。
既然這種果汁既能減肥,拿著還挺有范,果然國內(nèi)瞬間爆火。
于是這兩年你會聽到不少“果汁代餐”、“七日果汁排毒套餐”等等類似這樣的名詞。
說實話,這種每個有良心的健身號都科普過的錯誤觀點,我連提都懶的提,可無奈總有人要走捷徑,想要去嘗試這種看上去既昂貴又誘人的假方法。
看著那包裝上寫的檸檬、羽衣甘藍(lán)、苦瓜、西柚、蘋果、梨混合冷壓果蔬汁,還貼上中老年養(yǎng)生必帶的“排毒”二字,是不是可健康了?
但請問問自己,除了碳水化合物和微量元素,它還能有啥?減肥靠吃碳水,這坑跳不得!
絕大部分的果汁排毒法,一天攝入的熱量不足400大卡,長期喝怎么可能不瘦?
但這樣的方式不僅會導(dǎo)致代謝疾病,在恢復(fù)正常飲食后變得更容易胖,還可能讓你患上可怕的暴飲暴食癥。
再者說,一天一套果汁四五瓶,怎么也得一百五,喝一周近一千。舍得花這筆錢還不好好吃飯的,我不光佩服你的膽量,還羨慕你的闊氣!
你也許會覺得,這么多果蔬纖維喝下去,起碼能補充膳食纖維啊——這種果汁采取“冷壓”的制作方式,制作過程中會把果蔬用極細(xì)致的方式壓碎,遠(yuǎn)不如新鮮蔬果里的完整纖維有效,你花大價錢攝取的纖維量還不如直接吃水果來得劃算。
要說最好的飲料,只有純凈水。
減肥并不是控制總熱量或只吃某種食物或一味少吃就能達(dá)成的,而是,無論你是在家吃飯還是外出就餐,都能做出更豐富的健康選擇的習(xí)慣養(yǎng)成。
當(dāng)行動變成習(xí)慣,你才是健康地享受生活,而不是被所謂的減肥飲食折磨。
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