2 把五花肉放入砂鍋中，放入蔥姜、煮肉香料
3 加入沒過豬肉2指的水，開大火煮
4 煮開加入花雕酒，轉(zhuǎn)小火
5 加入生抽、老抽蠔油
6 煮到1小時(shí)，加入適量鹽、冰糖繼續(xù)小火煮1小時(shí)
7 煮至用筷子一插肉就透，湯汁變少，就好了，最少要小火煮2小時(shí)
8 酵母用溫水化開，加入面粉中，水一點(diǎn)點(diǎn)加入到面粉中，揉成面團(tuán)室溫發(fā)酵40分鐘
9 發(fā)酵好的面團(tuán)排氣蓋保鮮膜醒發(fā)10分鐘，平均分成4份
10 取一份搟成長條狀
11 把面片對折
12 從一頭卷起，捏緊收口
13 用手按或搟成餅狀
14 平底鍋不放油，放入餅坯小火烙
15 烙制兩面焦黃就好了，時(shí)間約10多分鐘
16 ，白吉饃稍涼割口，不要割斷
17 煮好的肉，最好是熱的，和尖椒或青椒、小蔥或香菜剁碎，中間加點(diǎn)臘肉汁剁在里面
18 剁好的肉夾入饃中就可以了
1.《臘汁肉夾饃 臘汁肉夾饃的簡單做法 臘汁肉夾饃食譜做法大全》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《臘汁肉夾饃 臘汁肉夾饃的簡單做法 臘汁肉夾饃食譜做法大全》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/tiyu/2021-05-23/1722020.html