本文來源|超市周刊

簡介:商品陳列十原則。

第一，易辨原則

1.入口處的商品分布圖貼在醒目位置，讓顧客一進超市就能一眼看到陳列方位

2、各大類商品標志必須清晰

3.產(chǎn)品展示圖一經(jīng)確認，請勿輕易更改

第二，顯而易見的原則

1.貨物的正面必須面向顧客

2.價格標簽必須清晰可見

3.每一種商品都不能被其他商品阻擋

4.從人類視覺出發(fā):

人的眼睛向下20度最容易看；

平均視力110-120度，視寬1.5m-2m。

顧客在超市步行購物，視角30度，可視范圍1m。

5.銷售頻率高的產(chǎn)品陳列在貨架的第二層和第三層

第三，伸出援手的原則是可取的

1.除倉儲式會員制超市外，商品的紙箱外包裝都要去掉

2.貨架上陳列的商品應(yīng)與上部隔板保持3-5厘米的距離

3.公開陳列的蜜餞、小吃等特殊物品，應(yīng)配有盛放物品的小勺子。

第四，商品陳列充分的原則

1.將每一個貨架裝滿貨物，充分發(fā)揮貨架的倉儲功能

2.如果出現(xiàn)短缺，請確保第一行已滿

3.根據(jù)該商品的銷量，設(shè)置每件商品的最大貨架展示量，并根據(jù)最大貨架展示量及時補充下單

五、先進先出的原則

1.補貨從后排開始

2.注意食品的批號，保證食品的有效期

3、生鮮食品的保鮮和質(zhì)量保證

不及物動詞安全展示原則

1、消除危險顯示

1)考慮到位置和高安全性，應(yīng)展示重型商品和大型商品

2)玻璃容器和其他易碎物品應(yīng)采取安全措施

3)應(yīng)特別考慮突出展示商品和促銷商品的展示安全性

4)不要把不穩(wěn)定的貨物放在較高的位置

2.移除不安全的物品

1)清除損壞、泄漏和生銹的貨物

2)移除超過銷售期限的商品

3)移除質(zhì)量惡化的貨物

3.確認容器和備件的安全性

1)防止展示柜和隔板損壞

2)對于需要在集裝箱內(nèi)展示的貨物，要保證集裝箱便于取放

七、顧客感覺良好的原則

1、有效利用聲音、燈光、色彩

1)有效使用輕松的音樂

2)充分利用照明，注重照明質(zhì)量

3)考慮使用色彩調(diào)節(jié)進行顯示，注意色彩搭配的整體協(xié)調(diào)

2.新鮮

1)新鮮的食物應(yīng)該顯示它的新鮮度

2)引入裸顯示

3)保證店鋪各個部分的美觀

4)去除有疤痕和皺縮的物品，注意物品的美觀

5)持久性有機污染物上不應(yīng)有褪色或污漬

6)防止容器和商品上的污漬和損壞

3.為客戶提供清晰的信息

1)提供菜譜，給客戶好的建議

2)顯示樣本

3)有效利用持久性有機污染物、宣傳板等

4)引入多樣化的展示方式，營造購物氛圍

5)突出季節(jié)感

八、關(guān)聯(lián)展示原則

1.相關(guān)陳列原理:將兩種相關(guān)商品陳列在一起，以達到更好的陳列效果

2.相關(guān)商品類別:

3.正確關(guān)聯(lián)展示——在顧客購物路線的左右兩側(cè)同時展示相似產(chǎn)品，相關(guān)產(chǎn)品在同一貨架的另一側(cè)

九、考慮成本原則

努力讓每一寸空充分產(chǎn)生最大效益

1.經(jīng)濟高效運行

1)介紹紙箱和籃子展示

2)通過信息管理系統(tǒng)有效分析商品數(shù)據(jù)，提高展示效率

2.減少損失

1)根據(jù)最小貨架展示數(shù)量進行展示

2)避免因展示而失去銷售機會

3.提高盈利能力

1)注重單位面積效益

2)實現(xiàn)關(guān)聯(lián)顯示

十、清潔原則

1、確保商品衛(wèi)生

1)表面無灰塵和污漬

2)包裝好

3)在食品保質(zhì)期內(nèi)

2.確保貨架的清潔

1)擱板表面沒有灰塵

2)架子上沒有殘留物

3)貨架上沒有鐵銹和其他痕跡

3.確保陳列商品的清潔

4.確保地板干凈

1)地面干凈

2)無痕跡

3)無貨物泄漏

附件:商品陳列的三個基本要求

為了明確商品展示的原始要求，科學(xué)合理地促進銷售，特制定本管理規(guī)定。

第一，豐滿

貨架上的商品要琳瑯滿目，物品豐富，讓顧客有更大的熱情。增強顧客的購買意識:激發(fā)顧客的購物興趣和熱情。商品陳列的第一個基本要求是商品陳列的豐滿度。

商品展示不等于樣品展示。樣品展示只是商品展示的眾多功能之一，商品展示最重要的功能就是廣告。商品本身就是廣告。通過商品的極大豐富性和豐滿性來吸引顧客，吸引顧客，激發(fā)顧客的購買欲望。

豐滿不等于擁堵，不同品類的商品對豐滿的要求不同。

第二，展示商品的美

在商品陳列上，商品的美總是盡可能充分地展示出來，包括內(nèi)在美和外在美——這是商品陳列的第二個基本要求。

內(nèi)在美是商品的品質(zhì)，所謂商品外在美的展示，就是通過各種手段美化柜臺貨架上的商品，強化商品的外在美，從而激發(fā)顧客的購買欲望。

第三，營造獨特氛圍

商品陳列的第三個基本要求是，通過商品的巧妙組合和安排，營造出溫馨、明亮或浪漫的氛圍，消除顧客與商品的心理距離，讓顧客對商品感到親切、平易近人、可愛。

目標

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