空油炸鍋版虎皮椒簡單。這道菜吃起來很清爽，尤其是香菜很有味道，辣椒偶爾也會辣一下，我們來炒飯吧。

喜歡可以吃一整盤?？沼驼ㄥ佉部梢杂脕碜龌⑵ず秃返乃笕?/p>

以前一直是鍋里炸虎皮椒。雖然不麻煩，但是鍋里炸一點總有油煙(如果炸的時候不放一點水的話)，還得盯著熱度想翻過來?？照ㄥ伆鏇]有這種麻煩，只要放上辣椒，沒有油煙，沒有翻盤，時間到了就是一頓美餐。

做法:(先寫不塞肉)

1.將辣椒表面洗凈，擦干水，切成兩半，倒些油，均勻地涂在辣椒表面

2.放入空氣體煎鍋

3.200攝氏度13-15分鐘。(取決于辣椒的大小)

4.空在油炸鍋里做虎皮椒的時候，取小碗拌汁:讓它去，一點水，陳醋(或者一點白醋)，白糖，大量香菜，拌勻。

5.虎皮椒做好之后，就可以用汁呼吸米飯了

虎皮造型，辣椒軟榻，米飯絕配。

如何用虎皮和胡椒煮肉:

做法類似，就是拌肉的過程比較多。

材料:辣椒，豬肉餡，胡蘿卜，洋蔥和香菜

練習(xí):

1.豬肉餡中放入洋蔥、胡蘿卜、醬油、醬油、鹽、胡椒和一點香油

2.攪拌均勻

3.辣椒洗凈，切成兩半，放入空油炸鍋中(注意:因為肉餡本身是油的，辣椒不需要上油)

4.空200℃油炸鍋15分鐘左右(視肉塞數(shù)量而定)

穿虎皮的小可愛

5.飯后倒汁，菜端上桌。

小提示

辣椒是根據(jù)自己的喜好挑選的。我用墨西哥辣椒，在北美超市最容易買到。去籽和不去籽也是根據(jù)吃辣的程度來決定的。

rubysbakery微信官方賬號所有文章均為原創(chuàng)文章。歡迎分享你的朋友圈。如轉(zhuǎn)載，請注明出處。

分享+關(guān)注是對Ruby最大的支持！