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highball 爽脆的口感加上威士忌的香氣引人入迷,威士忌Highball的制作方法

Highball不是特指雞尾酒,它實(shí)際上是一系列混合了烈酒和碳酸飲料的雞尾酒的總稱(chēng),如李金堂、李唐伏特加、自由古巴等。

說(shuō)起威士忌高球,它的配方很簡(jiǎn)單。必要的容器是一個(gè)裝滿兩三塊冰塊的高玻璃杯/高球杯,可以預(yù)先冰凍。主要原料是威士忌和蘇打水,比例大致是兩種烈酒,剩下的空杯子里裝的是蘇打水。檸檬皮裝飾或檸檬皮香氣可選。

不管是哪種威士忌,當(dāng)它和這么大量的蘇打水混合在一起,需要待在比停尸房還冷的容器里時(shí),它的酒體、口感和口感體驗(yàn)都是破碎的。如果那種威士忌制作精良,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,有層次感,它的主體結(jié)構(gòu)可能還會(huì)留下一些殘骸和碎骨。

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