來自聯(lián)商的消息。com:在這個快餐時代,快速增長的食材越來越受歡迎,導(dǎo)致食物原有的美味越來越少,刺鼻的味道更能挑戰(zhàn)人們?nèi)找嫣籼藓吐槟镜奈独佟S谑?,原本局限于西南地區(qū)的辣餐廳開始在全國生根開花,衍生出許多新的流派。全國各地的購物中心為了吸引游客,往往會推出2-3家特色辣餐廳。
目前就全國而言,最主流的麻辣菜系是川菜湘菜,貴州菜湖北菜也在一些城市有所發(fā)展,融合部的新麻辣餐廳也開始在以前不喜歡麻辣的地區(qū)迅速發(fā)展。此外,辣部的主題餐廳——水煮魚、麻辣蟹、麻辣燙、麻辣鍋、麻辣雞、麻辣小龍蝦、泡椒牛蛙、泰安魚、麻辣燙、麻辣鍋等?!l(fā)展也很快,海外的辣餐廳也來趕熱鬧了,還有辣椒之鄉(xiāng)的墨西哥餐廳,以辣米餅和泡菜為特色的韓國菜,酸辣泰國菜,馬來西亞尼奧尼亞菜等等,所以有的購物中心甚至還專門規(guī)劃了辣區(qū)。
本期,Soupu。com梳理了川菜、湘菜、黔菜的主要品牌,以及各個品牌的店鋪分布,為您帶來了川菜、湘菜、黔辣宴游,主要介紹川菜在各個地區(qū)的品牌和店鋪分布,為正在招商或準(zhǔn)備招商的項目提供參考。
注:店鋪的數(shù)量和擴張速度并不代表其所產(chǎn)菜品的美味程度,但與負責(zé)招商的商業(yè)地產(chǎn)朋友關(guān)系密切。
川湘黔菜館麻辣宴游即將推出,敬請關(guān)注!
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