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普拉托 行走意大利的普拉托 滿城溫州味

走在意大利城市普拉托的街道上,你會(huì)看到中國(guó)的許多面孔,他們說(shuō)著“最難懂的語(yǔ)言”——溫州方言。一批又一批溫州人來(lái)到普拉托,使這個(gè)歐洲小鎮(zhèn)成為世界聞名的服裝城。

溫州人滿街說(shuō)溫州話,到處都是溫州人開(kāi)的商店和餐館。溫州特產(chǎn),溫州風(fēng)味美食隨處可見(jiàn),普拉托成了溫州城!

向上爬

中國(guó)在80年代初移民普拉托,當(dāng)時(shí)普拉托的支柱產(chǎn)業(yè)紡織工業(yè)陷入困境,經(jīng)濟(jì)相對(duì)低迷。這些移民大多來(lái)自溫州。

68歲的溫州人謝阿碧就是其中之一。1980年去荷蘭,1988年去普拉托從事服裝生產(chǎn)。"當(dāng)時(shí)溫州人受雇于普拉托紡織業(yè)或從事餐飲業(yè)."他說(shuō),1990年以來(lái),越來(lái)越多的溫州人來(lái)到普拉托,主要是打工。

早年來(lái)普拉托的溫州人,白手起家。起初,他們受雇于普拉托紡織企業(yè),向意大利老板學(xué)習(xí)技術(shù)和管理。很快,很多溫州人自己創(chuàng)業(yè),當(dāng)了老板。

溫州人憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)贏得了市場(chǎng),他們的努力也幫助這個(gè)古老的服裝城市呈現(xiàn)出新的面貌。

"現(xiàn)在,在普拉托的醫(yī)院里,每100名新生兒中有38名是溫州兒童."普拉托華僑華人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭先杰說(shuō)。

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今天的普拉托主要分為三個(gè)部分。第一,在市中心的老城區(qū),有14世紀(jì)的城墻、城堡、普拉托大教堂和紡織博物館,大部分意大利人都住在這一帶。第二個(gè)是中國(guó)街。普拉托有兩條街道,充滿東方色彩。人們稱之為溫州街。一條是夜仔街,一條是Via Fabio Filzi街。兩條街道相距不到50米,長(zhǎng)約3公里;第三部分是伊奧大廈和普拉托外的達(dá)沃拉工業(yè)區(qū)。

“溫州街”不算寬,但是人來(lái)人往的店鋪很多。走在街上,你會(huì)懷疑自己是不是走在溫州的解放街上,說(shuō)溫州話可能比說(shuō)英語(yǔ)有用。很多年輕的意大利人也在學(xué)習(xí)溫州話,一些當(dāng)?shù)鼐炜梢杂脺刂菰捄蛣e人交流。

走在夜仔街上,中餐館,服裝店,網(wǎng)吧,旅行社,理發(fā)店,攝影樓,咖啡店,面包店,超市……店牌一般都是中文和意大利文。這些店鋪包括“西林門節(jié)日服務(wù)中心”、“大眾婚紗攝影中心”、“同仁中醫(yī)堂”、“中草藥”、“中國(guó)功夫”。

在普拉托,很多溫州人管意大利人叫外國(guó)人。他們說(shuō):“我感覺(jué)我住在溫州?!?/p>

走在街上,還可以看到皇朝大酒店、阿威大廈、鹿城大酒店、溫州大酒店、奧林匹克大酒店、溫州家常菜等餐廳。普拉托有300多家餐館。

普拉托云天樓酒店老板杜學(xué)智說(shuō),名字很友好,好記,方便?,F(xiàn)在很多溫州本地人都喜歡去云天樓辦喜事。

習(xí)慣

每當(dāng)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨時(shí),普拉托的溫州人就會(huì)搬家。端午節(jié)不僅僅是吃粽子和雞蛋,也是組織劃龍舟。中秋節(jié)大家聚在一起吃月餅…

在普拉托,很多酒店都有溫州特產(chǎn),如魚丸、敲魚、奶粉、豆腐、燈盞花餅、馬蹄松、海綿蛋糕等等。

在普拉托的早上,在公園里,你還可以看到溫州人聚在一起鍛煉。在籃球場(chǎng)上,大媽們隨著中國(guó)音樂(lè)跳廣場(chǎng)舞是常事。在草坪上,你經(jīng)常可以看到一群人在老師的指導(dǎo)下打著一種中國(guó)傳統(tǒng)太極拳和舞劍。

機(jī)會(huì)

在普拉托,可以聽(tīng)到很多溫州人的創(chuàng)業(yè)歷程,比如蔡春武的故事。

蔡春武,甌海仙巖人,有一次開(kāi)車到溫州謀生,開(kāi)了一家茶館,開(kāi)了一家工廠。2009年,他來(lái)到普拉托。當(dāng)時(shí)一家意大利服裝廠經(jīng)濟(jì)不景氣,想轉(zhuǎn)讓,就借錢買了下來(lái),創(chuàng)立了“凱特”品牌,聘請(qǐng)了意大利設(shè)計(jì)師,用各種面料生產(chǎn)產(chǎn)品,但產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)大受歡迎。他還在當(dāng)?shù)刭嵙说谝煌敖稹?/p>

去年年初,一家經(jīng)營(yíng)了60多年的意大利酒店陷入困境。蔡春武調(diào)查后覺(jué)得周邊環(huán)境很好,但酒店設(shè)備已經(jīng)過(guò)時(shí)。于是,他租下這家酒店,改名為“君豪酒店”,進(jìn)行軟硬件升級(jí)。接手一年多,客房入住率從25%提高到75%。

還有一個(gè)故事,有一次,蔡春武去佛羅倫薩辦事,發(fā)現(xiàn)火車站對(duì)面的大樓里銀行租的門面被封了。他覺(jué)得這個(gè)位置是做餐飲生意的好地方,就找房東高價(jià)租了下來(lái)。三個(gè)月后,一家叫INA(溫州話我要的意思)的酒店開(kāi)業(yè)了,現(xiàn)在生意興隆。

當(dāng)?shù)匾恍┏斜环Q為“溫州店”,大多數(shù)出售從溫州運(yùn)來(lái)的土特產(chǎn),包括泡菜、鹵菜和干菜...

有的溫州人還租田地種菜花、白菜、蘿卜、菜等等。他們現(xiàn)在出售它們,并供應(yīng)給超市。

余金龍,住在城市的新河街,已經(jīng)60多歲了。2007年,他來(lái)到普拉托。起初,他在他哥哥酒店的廚房里當(dāng)廚師。后來(lái)他發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有溫州豆芽。他煮了幾斤黃豆綠豆,在哥哥的店里賣,很受歡迎。于是,他租了廠房,買了設(shè)備,領(lǐng)了生產(chǎn)許可證,成立了豆芽廠。

最開(kāi)始他的豆芽供應(yīng)給中國(guó)街頭的酒店和小吃店,后來(lái)又供應(yīng)給佛羅倫薩等地的超市和酒店。他的豆芽車間,一個(gè)是恒溫,一個(gè)是生產(chǎn)自動(dòng)化。他只雇了兩個(gè)工人,每天能生產(chǎn)幾千公斤豆芽。

普拉托溫州商會(huì)常務(wù)理事金一直圍繞著“穿”這個(gè)詞發(fā)展。他被稱為“布衣之王”。今天,他在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)著幾家布店和服裝廠。

出國(guó)前在溫州經(jīng)營(yíng)面料生意,后在紹興創(chuàng)辦“浙江奧夢(mèng)絲”生產(chǎn)面料。為了找市場(chǎng),他在香港開(kāi)了一家貿(mào)易公司,然后他發(fā)現(xiàn)普拉托有一個(gè)很大的市場(chǎng)。

2004年,金在意大利成立了一家貿(mào)易公司,直接向意大利、法國(guó)等地銷售面料。

瑞安的黃品良二十多歲時(shí)住在法國(guó)?,F(xiàn)在,他是普拉托溫州商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2004年,他來(lái)到意大利,從加工服裝到開(kāi)廠,再到擁有多家時(shí)裝公司,一步步進(jìn)步。

他手里拿著一件衣服,就能說(shuō)出用了多少材料,成本多少,生產(chǎn)需要多少時(shí)間,生產(chǎn)難度在哪里...現(xiàn)在他的企業(yè)采用了世界一流的設(shè)備,從織物印花到裁剪,最后到成衣?,F(xiàn)在,他的兩個(gè)兒子可以獨(dú)立了,所以他有更多的時(shí)間和商會(huì)成員一起參與公益活動(dòng)。

自己記筆記

走在普拉托,感覺(jué)溫州人有一個(gè)突出的特點(diǎn):大家都向往當(dāng)老板,喜歡抱團(tuán)。

電視劇《溫州世家》中的周阿玉講述了對(duì)普拉托的印象,說(shuō)“普拉托是我的新故鄉(xiāng),天地是天然的畫框。普拉托古城是這個(gè)畫框中最美麗最令人陶醉的油畫...善良的普拉托人,勤勞、節(jié)儉、幽默、樂(lè)于助人,讓我一顆陌生人的心感到不安,終于在這座城市的澆灌下?lián)碛辛撕推健?/p>

走在普拉托,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多“周阿玉”,這有助于讓歐洲小鎮(zhèn)普拉托成為世界聞名的服裝之都。

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