腹瀉是消化系統(tǒng)疾病的常見癥狀，是指每天排便次數(shù)比平時多，糞便稀薄，含水量增加，有時脂肪增加，食物未消化或膿血。臨床上分為急慢性疾病，多由胃腸和消化系統(tǒng)疾病引起。急性腹瀉伴有發(fā)熱、嘔吐，多見于飲食不當(dāng)、食物中毒、急性傳染?。宦愿篂a比較長，一般兩個月以上。此類癥狀較輕，多為急性腹瀉未及時治愈所致，以胃腸道疾病為主。腹瀉癥狀可出現(xiàn)在四季，尤其是夏季和秋季。

夏天拉肚子拉肚子很常見，很難受。這主要是由于日常飲食習(xí)慣和食物不干凈，導(dǎo)致腹瀉。這個時候要注意自己的飲食。最好選擇一些既有營養(yǎng)又對胃有好處的食物。拉肚子拉肚子應(yīng)該吃什么食物？

[烏木粥]

食譜:烏梅15-20克，粳米100克，冰糖適量。

做法:烏梅洗凈，濃汁加水煎煮去渣，加入洗凈的粳米煮粥，加冰糖略煮。

用法:趁熱服用，早晚食用。

功效及適應(yīng)癥:清肝健脾，澀腸止瀉。

[馬牙粥]

配方:鮮馬牙50克，粳米50克。

做法:將馬爪洗凈，切碎，與粳米一起加水800-1000毫升煮成粥。

用法:早晚食用。

功效:清熱解毒，利濕止瀉。

[茯苓粉粥]

配方:茯苓細(xì)粉30克，粳米30克，大棗7個，白糖適量。

做法:將粳米、大棗(去核)加水煮沸至粥熟，加入茯苓粉攪拌均勻，再加入白糖調(diào)味。

用法:早晚食用。

功效:健脾祛濕，調(diào)中止瀉。

【來紅雞金粥】

配方:萊菔子9克，雞內(nèi)金6克，山藥粉50克，白糖適量。

做法:萊菔子雞內(nèi)金加水炒20分鐘，去渣，加入山藥粉熬成粥，再加入白糖調(diào)味。

用法:每日1劑，熱敷。

功效:行氣消食，健脾止瀉。[胡蘿卜山楂湯]

配方:新鮮胡蘿卜兩根，炒山楂15g，紅糖適量。

做法:將鮮胡蘿卜、炒山楂加水炒熟，加入紅糖煲湯。

用法:每日1劑，連用3-5天。

功效主治:消食化滯止瀉。

【三花防風(fēng)茶】配方:豆花24克，茉莉花12克，玫瑰花12克，防風(fēng)12克，紅糖適量。

做法:將以上四種食材加水煎成汁，加入紅糖當(dāng)茶。

用法:每日1劑。

功效:健脾止瀉。

[芡實小吃]

配方:芡實、蓮子、山藥、白扁豆各適量，研成細(xì)粉，白糖適量。

做法:加入上述材料時，與適量水混合均勻，放入蒸鍋蒸熟。

用法:每日1-2次，每次50-100克，連用數(shù)日。

功效及主治:補(bǔ)腎溫脾，固澀止瀉。

以上食物對腹瀉和拉肚子都有很好的效果。

小貼士:對于腹瀉期間的人，不要吃油膩的食物；不喝牛奶或羊奶；不要盲目服用止瀉藥。

[結(jié)論]

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