蘑菇炸雞
材料:五個(gè)雞腿,10個(gè)蘑菇,適量的鹽,2勺料酒,2勺醬油,1勺醬油,適量的糖,1個(gè)洋蔥,1個(gè)胡蘿卜,2個(gè)洋蔥,2片生姜,10瓣大蒜,1個(gè)八角,1罐啤酒,1茶匙蠔油:將大蒜切在中間,將生姜切片,將洋蔥切成段
買了雞腿肉,挑出來的骨頭被狗吃了
切蘑菇、胡蘿卜和洋蔥
加熱油鍋,炒八角和胡椒
參與蔥、蒜、姜后,參與雞火翻炒兩分鐘
參與香菇洋蔥胡蘿卜炒一分鐘
參加醬油,繼續(xù)炒一會兒
參加啤酒火,煮沸后轉(zhuǎn)小火15分鐘
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