最近網(wǎng)上流傳一則廣西貴港市大西苑月餅“早產(chǎn)”的新聞。涉案生產(chǎn)企業(yè)大溪源食品有限公司回應(yīng)稱,是新員工對(duì)包裝機(jī)操作不當(dāng)造成的。根據(jù)廣西貴港市場(chǎng)監(jiān)督局最新調(diào)查結(jié)果,大西源公司描述的情況屬實(shí)。目前,我局已處置涉案批次月餅230個(gè),采取停業(yè)整頓措施,對(duì)大西苑公司和華龍超市進(jìn)行了立案調(diào)查,共銷售6批日期有誤的月餅。近日,廣西貴港市民在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)發(fā)現(xiàn),大西源食品有限公司生產(chǎn)的一批生產(chǎn)日期標(biāo)注為“2020年9月10日”的金腿五仁叉燒月餅屬于“早熟”月餅。隨后,有關(guān)月餅的新聞和照片在網(wǎng)上流傳,一度出現(xiàn)在微博上。
對(duì)此,大西源食品有限公司于9月3日發(fā)出通知,說(shuō)明公司在2020年9月1日生產(chǎn)100克金腿五仁燒烤月餅時(shí),新員工在操作新購(gòu)包裝機(jī)時(shí)調(diào)整了噴灑日期,誤將生產(chǎn)日期輸入為“9月10日”,人工更改日期時(shí)淘汰了“0”,導(dǎo)致該批月餅生產(chǎn)日期標(biāo)注錯(cuò)誤。錯(cuò)批生產(chǎn)了230個(gè)月餅,分發(fā)給貴港市華龍超市的6家鳳凰店,被召回。224個(gè)沒(méi)有從倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨的月餅被查封,涉案員工被嚴(yán)肅處理。
據(jù)報(bào)道,9月4日上午,貴港市市場(chǎng)監(jiān)督局組織執(zhí)法人員對(duì)大西源公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查內(nèi)容包括投料記錄、關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄和近期月餅的出廠檢驗(yàn)報(bào)告,證實(shí)了大西源公司的公告聲明是真實(shí)的。這批月餅除了日期標(biāo)注錯(cuò)誤外,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何食品安全問(wèn)題。根據(jù)貴港市市場(chǎng)監(jiān)督局公布的核查處置情況,該局已采取措施對(duì)大西源食品有限公司進(jìn)行停業(yè)整頓,并立案調(diào)查,對(duì)其所有月餅產(chǎn)品進(jìn)行抽樣送檢;華龍超市進(jìn)貨檢查不慎,監(jiān)管不力,導(dǎo)致6個(gè)“2020年9月10日生產(chǎn)”的月餅進(jìn)入市場(chǎng),造成不良影響,已被查處。同時(shí),我局還將對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)流通企業(yè)進(jìn)行全面抽檢。
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